Фіолетовий & ndash; улюбленець Кавказу і Азії. Там його називають райхон (в перекладі «запашний»). З ним готують все – від смачного рідкого і гарячого до «компоту».
супи з цією зеленню багаті смаками і запахом італійських вулиць. Просто прикрасивши швидкий суп-пюре одним-єдиним листочком, господиня подає зовсім інший обід. Аромат & ndash; приголомшливий, рецепт-звичайний. Темний вид додають при варінні – він втрачає колір, але дарує страві всю свою гаму смаку домашнім стравам.
гаряче з ним готує майже кожна народність. В італійській кулінарній традиції прийнято використовувати листя кольору трави перед подачею (рецепти - паста, різотто, салати). В азіатській і кавказької & ndash; на початку (м'ясні страви, рагу, тушковане).
щоб висушити цю пряність, потрібно обірвати листя і просушити її протягом декількох днів в тіні. Зберігати в полотняному мішечку. Вийшло красиво? Займає багато місця? Швидко і просто протріть заготовку через сито або дрібний друшляк – буде Спеція краще магазинної. І компактна!
його додають в десерти, і варення. Ідеальний і простий джем виходить з полуниці з м'ятою і базиліком. Ці інгредієнти потрібно пересипати цукром, почекати появи соку, проварити, прибрати листочки, пюрировать і залишити на зиму. Чим довше настоїться – тим гармонійніше не золотистої грінки або Брускетта.
Популярні рецепти
-
Тушкована качка шматочками -
Піца без глютену -
Курка в аерогрилі цілком -
Паста з беконом і вершками -
Помідори черрі на зиму без стерилізації мариновані -
Шашлик в томатному соку зі свинини -
М'ясо гарячого копчення в коптильні в домашніх умовах -
Дієтичні тефтелі з курячого фаршу -
Цвітна капуста з м'ясом в духовці -
Соус для спагетті з томатної пасти -
Солянка з нирками збірна м'ясна -
Оленина в духовці і відео
114 ккал
40 хвилин
Надзвичайно смачна страва припаде до душі всім! ninaola автор рецепта
112 ккал
1 година
Ідеальна літня і не тільки закуска! Колоритне поєднання і смак!
124 ккал
35 хвилин
Смачний омлет на сніданок для дорослих і дітей! Іріша автор рецепта
66 ккал
5 днів6 годин15 хвилин
Популярний делікатес можна приготувати у себе вдома в духовці! Спробуй.
120 ккал
45 хвилин
Риба в сметані-просто, швидко і смачно! Минтай, тушкований з овочами на сковороді в сметані -
119 ккал
1 година30 хвилин
М'ясо в поєднанні з овочами-дивовижна гра смаку! М'ясо тушковане з баклажанами приведе в
225 ккал
20 хвилин
Шалено красива закуска для найвимогливіших господинь! Рецепт дуже вишуканий і прикрасить
105 ккал
30 хвилин
Незвичайне блюдо зі звичайних продуктів в домашніх умовах! Блюдо-тушкована
189 ккал
15 хвилин
Вишуканий італійський салат в незвичайному оформленні! Такий салат зробить будь-який
315 ккал
20 хвилин
Просте і смачне доповнення салатів і супів! У багатьох сім'ях до перших страв на стіл завжди
154 ккал
1 година
Яскравий і смачний салат для святкового застілля. Салат дуже красиво виглядає на столі і
102 ккал
4 години20 хвилин
Урізноманітни своє меню незвично смачною стравою! Манпар-цікаве блюдо, яке складається з
290 ккал
1 година50 хвилин
Італійське блюдо на вечерю - вишукано і незвично. Приготуй!
270 ккал
2 години
Конвертики з листкового тіста в італійському стилі-смачно і просто! Зверніть увагу на
134 ккал
2 години40 хвилин
Найсмачніше страву приготоване в Казані! Баранина з картоплею приготована в Казані - це верх
147 ккал
45 хвилин
Здорове і смачне харчування! Просто, швидко і дуже апетитно!
265 ккал
20 хвилин
З цим ситним італійським блюдом пост буде вас тільки радувати! Швидко, оригінально, смачно.
297 ккал
40 хвилин
Спагетті з ароматними тефтелями-прекрасна ідея для сімейної вечері. Пасту для цієї страви
63 ккал
1 година
Красиве легке літнє блюдо, готується швидко і просто. Коли на дворі літо, а на полицях
165 ккал
1 година
Смачна, красива закуска на святковий стіл! Гриби з вершковим сиром, запечені цілком, завжди
297 ккал
1 година
Перед її хрусткою скоринкою просто неможливо встояти!!! Іріша автор рецепта
323 ккал
1 година20 хвилин
Шматочки соковитої яловичини з скибочками ківі під сиром. Ця страва я давним-давно знайшла
230 ккал
40 хвилин
Смачний листковий тарт капрезе з помідорами і моцарелою. Edaprosta автор рецепта
186 ккал
1 година
Дуже легко і просто приготувати смакоту! Інна Рябченко автор рецепта
106 ккал
40 хвилин
Любите фаршировані овочі? Не пропустіть цей чудовий рецептик!
200 ккал
1 година45 хвилин
Є маса рецептів для баранини. Спробуй цей відмінний рецепт!
320 ккал
1 година20 хвилин
Часниковий хлібець відмінне доповнення до тарілочці борщу! Я дуже-дуже люблю гарячий борщ і
127 ккал
8 годин25 хвилин
Прекрасний спосіб подати філе з улюбленою італійською приправою! Куряче філе виходить дуже
331 ккал
1 день45 хвилин
Що готувати на природі? Звичайно, печінка за цим рецептом!
145 ккал
2 години
Легкий в приготуванні і нежирний рулет. Просто, смачно і корисно!!!
100 ккал
40 хвилин
Апетитне блюдо з пасти і овочів, неймовірно смачно! Паста овочева ідеально підійде для
237 ккал
50 хвилин
Апетитний пиріг з незрівнянним ароматом стане головним блюдом вечері. Овочеві пироги менш
231 ккал
1 година
Дуже красивий і апетитний пиріг із зеленню! Спечи сім'ї!
159 ккал
1 година40 хвилин
Готуй апетитне блюдо з курячої грудки! Курка з фетаксою і зеленню - відмінний вибір для
5 ккал
10 хвилин
Швидко і смачно! Простий рецепт, який замінить шкідливі кетчупи.
797 ккал
20 хвилин
Це Духмяна і дуже смачна закуска і відмінний перекус. Валерія автор рецепта
176 ккал
1 година20 хвилин
Ароматна піца в мультиварці-це дуже просто! Раніше мені здавалося неможливим пекти піцу в
170 ккал
20 хвилин
Легкий і корисний салат, добре поєднується зі смаженою куркою. Смачний салат з приємною
93 ккал
1 година15 хвилин
Смачне і ніжне блюдо для вишуканої вечері спеціально для тебе! Просто і смачно!
221 ккал
45 хвилин
Неймовірно смачно і по-домашньому! Котлетки для особливих гостей!
26 ккал
6 годин
Найсмачніша закусочка з острінкой з помідорів на зиму! Рецепт хоч і час витратний але дуже
204 ккал
1 година10 хвилин
Традиції експресивної Італії на вашому обідньому столі. Порада: купуйте справжні
79 ккал
30 хвилин
Ваш чоловік буде убитий наповал! Смачно, просто і швидко!
158 ккал
50 хвилин
Салат багатий вітамінами і мінеральними елементами. Такий салат підійде не тільки як
319 ккал
3 години45 хвилин
Апетитні рум'яні реберця зведуть з розуму кого завгодно! Такі реберця легко зможе
80 ккал
40 хвилин
Незвичайна варіація улюбленого гарніру може стати і основною стравою! Ця страва повинна
79 ккал
15 хвилин
Вершково-томатний соус ідеально підійде до макаронів! Також добре поєднується з
Повязані та додаткові категорії:
- Святковий стіл
- Національна кухня
- Друга страва
- Напівфабрикат
- Риба і морепродукти
- Овочі
- Солодке
- Спеції приправи прянощі
- Жири та олії
- Алкоголь
- Запікання
- Рецепти на 8 березня
- Без яєць
- Рецепти пісних страв без масла
- Норвезька кухня
- Риба в соусі
- Другі страви з риби
- Другі страви з капусти
- Соус
- Риба в духовці
- Риба з овочами
- Красна риба
- Овочі в духовці
- З капусти
- З помідор
- З лука
- Мед
- Часник
- Базилік
- Кінза
- Петрушка
- Чебрець
- Масло
- Покупне вино