Салат з печерицями огірком яйцем шинкою і сиром

смачний і швидкий в приготуванні салат, що може бути краще?! Якщо ви хочете швидко приготувати салат і також швидко його прикрасити-Салат з печерицями, огірком, яйцем, шинкою і сиром для вас! Абсолютно легко приготувати зі звичайних інгредієнтів. За рахунок шинки, грибів і сиру салат виходить досить ситним і поживним. А огірки, хоча і використовуються як прикраса, прекрасно освіжають смак салату.

Віра faithAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 27 % 7 г
жири 65 % 17 г
вуглеводи 8 % 2 г
192 ккал
ГІ: 90 / 10 / 0

покрокове приготування

час приготування: 30 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Інгредієнти.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Нарізаємо цибулю і печериці. Розігріваємо сковороду, додаємо рослинне масло, і обсмажуємо цибулю з печерицями.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Шинку нарізаємо кубиками.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Заздалегідь зварені яйця очищаємо від шкаралупи і також нарізаємо кубиками.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Твердий сир натираємо на крупній тертці.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Всі інгредієнти, крім огірків, змішуємо, додаємо майонез.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Викладаємо салат на блюдо гіркою.

  8. Крок 8

    Крок 8

    Нарізаємо огірки скибочками навскоси. Кожну скибочку вдавлюємо в салат по колу, щоб вийшов квітка. Скибочки огірка можна внизу в серединці злегка надломити, щоб вони більше були схожі на пелюстки. Салат з печерицями, огірком, яйцем, шинкою і сиром готовий, смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Шинка - 270  ккал/100г
  • Варена шинка - 282  ккал/100г
  • Сира шинка - 270  ккал/100г
  • Шинка з яловичини - 133  ккал/100г
  • Шинка ковбаса - 242  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Консервовані печериці - 12  ккал/100г
  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41  ккал/100г
  • Огірки свіжі - 15  ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624  ккал/100г
  • Майонез легкий - 260  ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627  ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502  ккал/100г
  • Майонез столовий - 627  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г

Схожі рецепти