Головна
Новорічні торти
Торти без мастики
Торт з готових пісочних коржів

Торт з готових пісочних коржів

готуй торт без випічки-просто і швидко! Торт з готових пісочних коржів-справжня знахідка для сучасних господинь! Приготувати такий торт може навіть школяр, вибравши свій улюблений крем. У рецепті готується дуже смачний варіант шоколадного крему. Він відмінно просочує пісочні коржі, але для цього знадобиться 8-10 годин. Краще збирати торт ввечері і залишати для просочення на ніч.

Ферузольда

автор рецепта

Торт з готових пісочних коржів рецепт з фото

0 1132

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 7 % 5 г

жири 24 % 17 г

вуглеводи 69 % 49 г

368 ккал

ГІ: 5 / 95 / 0

чому б не скористатися всіма благами цивілізації і не спробувати покупні пісочні коржі? Ціна питання не захмарна, а смачний торт зайвий раз приготувати не гріх. Такі коржі виручать, коли і справді часу в обріз, а без торта ну ніяк не обійтися.

деякі господині навідріз відмовляються користуватися магазинними заготовками для тортів, будь то пісочні коржі або бісквіти. Вони випікають коржі заздалегідь, а потім в потрібний момент збирають торт за півгодини. Це теж хороший варіант.

у будь - якому випадку, готові пісочні коржі-це добре. Адже з ними виходить приготувати торт за дві секунди. Крем можна вибрати будь-який за смаком. Підійде і сметанний, і сирний і зі згущеним молоком, а також масляний.

даний рецепт пропонує дуже смачний варіант шоколадного крему. Він добре просочує пісочні коржі, має насичений смак. Для приготування слід вибрати ємність з товстим дном, в іншому випадку крем буде підгоряти.

покрокове приготування

час приготування: 11 год

Крок 1

Отже, насипаємо цукор в сотейник з товстим дном, сюди ж насипаємо какао-порошок, ретельно перемішуємо.
Крок 2

Відправляємо сотейник на невеликий вогонь. Відразу додаємо розм'якшене вершкове масло і наливаємо молоко.
Крок 3

Підігріваємо масу, помішувати. Масло має повністю розплавиться, маса стає однорідною.
Крок 4

Доводимо крем до кипіння, тримаємо на слабкому вогні протягом 4 хвилин, постійно помішувати. Стежимо за тим, щоб не було бурхливого кипіння.
Крок 5

Додаємо ваніль, тримаємо на вогні протягом ще 7-10 хвилин. Крем повинен досягти 230 градусів. Вимірювати не обов'язково, за вказану кількість часу потрібна температура досягається.
Крок 6

Готовий крем злегка охолоджуємо, після чого промазуємо їм коржі і поверхню торта.
Крок 7

Для просочення відправляємо торт в холодильник на ніч (на просочення знадобиться від 8 до 10 годин).
Крок 8

готовий торт подаємо до чаю або до кави. їжте із задоволенням!