Тісто Водяне на коржі

просте і легке тісто для смачних коржів на воді! Тісто вимагає кілька годин, щоб настоятися і підійти, тому що готується на дріжджах. Але якщо не брати до уваги цього часу, то готується воно дуже швидко. Коржі смажаться теж швидко.

Ксюня * ♫•Author avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 13 % 4 г
жири 7 % 2 г
вуглеводи 80 % 24 г
134 ккал
ГІ: 1 / 11 / 88

покрокове приготування

час приготування: 5 год
  1. Крок 1

    у теплій воді розчинити дріжджі і додати цукор, сіль. Влити масло рослинне. Перемішавши.

  2. Крок 2

    всипати борошно, замісити рідке тісто. Залишити бродити на 2-3 години, періодично обминати його.

  3. Крок 3

    коржі смажити як млинці на розігрітій сковорідці з рослинним маслом.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Борошно пшеничне - 325  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Сухі дріжджі - 410  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Вода - 0  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г

Схожі рецепти