Паста спагетті з креветками і помідорами

вишуканість. Підійде для романтичної вечері! Коли у Соні трапляється трагедія, ми шкодуємо її всім женсоветом. Добре, що всі її трагедії є на п'ятдесят відсотків вигаданими. Зовсім недавно, втративши чергового коханця, ласкавого і пристрасного італійця, вона плакала ридма від того, що нікому буде готувати її улюблену пасту з креветками. Потік сліз вичерпався тільки після ради навчити готувати за кулінарним рецептом нового коханця. Тепер росіянин Вася творить на Соніній кухні італійську їжу.

Lilik75Author avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 34 % 13 г
жири 21 % 8 г
вуглеводи 45 % 17 г
191 ккал
ГІ: 8 / 92 / 0

покрокове приготування

час приготування: 35 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

  6. Крок 6

    Крок 6

    Крок 6:

  7. Крок 7

    Крок 7

    Крок 7:

  8. Крок 8

    Крок 8

    Крок 8:

  9. Крок 9

    Крок 9

    Крок 9:

  10. Крок 10

    Крок 10

    Крок 10:

опис приготування

приготуємо пасту з креветками. Наприклад, таку. Розкриємо панцирі у креветок, видалимо чорну кишку в спинній частині, відріжемо голови.

підготуємо часник: почистимо і розчавимо в чеснокодавилке. Стиглі томати обмиємо, поріжемо на часточки. Приготуємо часникове ароматне масло: на сковороді з оливковою олією обсмажити часник. Видалимо часникову масу і в ароматному маслі обсмажити голови креветок. Досить 3-4 хвилин. Голови, обсмажені для аромату, викинемо і засиплемо Інші частини креветок. Через 2-3 хвилини викладемо креветки на тарілку. На сковороду в те ж саме масло покладемо томати і тримаємо на середньому вогні 5 хвилин. Повертаємо креветки на сковороду в томатну масу і солимо, кому як подобається. Піддаємо обробці ще хвилини 4.

відваримо в солоній воді спагетті і змішаємо з креветочно-томатної масою.

на закінчення викладемо все на блюдо і посиплемо дрібно порізаної зеленою петрушкою.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Креветки свіжі - 97  ккал/100г
  • Креветки відварні - 95  ккал/100г
  • Креветки консервовані - 81  ккал/100г
  • Креветки очищені заморожені - 60  ккал/100г
  • Спагетті - 338  ккал/100г
  • Часник - 143  ккал/100г
  • Помідори - 23  ккал/100г
  • Оливкова олія - 913  ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г

Схожі рецепти