Головна
Тісто домашнє
Бездріжджове тісто
Бездріжджове тісто для штруделя

Бездріжджове тісто для штруделя

дивно смачне тісто зробить вашу випічку неповторною! Пропоную вашій увазі рецепт дріжджового тіста для штруделя, з яким випічка перетвориться на щось неймовірно смачне! Тісто цікавого замісу і "ювелірної & quot; роботи)

asa

автор рецепта

Бездріжджове тісто для штруделя рецепт з фото

0 1053

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 13 % 7 г

жири 17 % 9 г

вуглеводи 69 % 36 г

254 ккал

ГІ: 0 / 0 / 100

покрокове приготування

час приготування: 1 год 30 хв

Крок 1

З'єднуємо яйце, воду і борошно, замішуємо м'яке тісто. Збираємо тісто в кулю, перекладаємо в глибоку миску, робимо розріз хрест на хрест і щедро змащуємо оливковою олією з усіх боків. Ми залишаємо тісто в холодильнику на годину.
Крок 2

прийшов час розкачати тісто. Викладаємо на стіл тканину (без ворсу, це може бути полотно або рушник), посипаємо борошном, розгортаємо на ній тісто. Потім починаємо розгортати так тонко, щоб шар був прозорим (якщо пласт буде мати не зовсім прозорі місця, це нормально).
Крок 3

тепер залишилося тільки додати начинку і сформувати штрудель. приємного чаювання!