Крем чіз для тортів і капкейків і відео

по-святковому красивий і яскравий крем чіз прикрасить десерти і випічку! Ділюся з вами улюбленим рецептом смачного і яскравого вершкового крему-сиру. Самий звичайний капкейк буде приголомшливо виглядати, прикрашений ним. Харчовий барвник можна додавати будь-якого кольору за вашим бажанням, а якщо ви готуєте діткам, можна додавати такі натуральні барвники, як буряковий або морквяний сік і т. д.

ReinaAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 4 % 3 г
жири 40 % 29 г
вуглеводи 56 % 40 г
421 ккал
ГІ: 7 / 0 / 93

покрокове приготування

час приготування: 30 хв
  1. Крок 1

    Вершкове масло необхідно трохи збити разом з цукровою пудрою. Не кладіть відразу всю пудру. Кладіть частинами протягом усього процесу і пробуйте на свій смак.

  2. Крок 2

    Додайте ванілін, перемішайте.

  3. Крок 3

    Порціями додавайте сир і перемішуйте до однорідності на середній швидкості.

  4. Крок 4

    Останнім штрихом додайте пару крапель барвника і перемішати до рівного однорідного кольору. Красивих солодощів!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Цукрова пудра - 374  ккал/100г
  • Ванілін - 288  ккал/100г
  • Вершковий сир 50%-ної жирності - 349  ккал/100г
  • Харчовий барвник - 0  ккал/100г

Схожі рецепти