Огірочки солодкі

чудова закуска до будь-якого застілля! Моєму онукові дуже подобаються ці огірочки, вони виходять солодкуваті на смак. Цим рецептом зі мною поділилася моя подруга.

Діна

автор рецепта

0 960

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 14 % 1 г

жири 0 % 0 г

вуглеводи 86 % 6 г

28 ккал

ГІ: 26 / 74 / 0

покрокове приготування

час приготування: 4 год 30 хв

Крок 1

невеликі огірочки гарненько помити, перед цим їх слід замочити на 3-4 години. Обрізати кінчики і укласти в півлітрові банки.
Крок 2

Покласти туди ж зубчик часнику, листя смородини і вишні, зелень, лавровий лист, перець горошком, кріп. Закип'ятити маринад і залити в банки, поставити їх стерилізувати на 7-8 хвилин. Закатати. Банки укутати до повного охолодження. Приготованого маринаду вистачить на 7-8 банок по 0.5 л.