Головна
Десерти
Десерт без борошна
Цукерки з дитячого харчування

Цукерки з дитячого харчування

смачні цукерки, які корисніше магазинних. Цукерки з дитячого харчування-звучить дивно. Але рецепт є не новим-такі цукерки готували ще в радянські часи. Прості продукти, легке і швидке приготування, чудовий смак... Такі цукерки завоювали популярність. Звичайно, ще й тому, що вони все-таки є більш корисним варіантом в порівнянні з фабричними солодощами. Рецепт буде корисним тим людям, у яких підросли малюки, а суміш в наявності залишилася.

Milla

автор рецепта

Цукерки з дитячого харчування рецепт з фото

0 1415

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 15 % 13 г

жири 36 % 32 г

вуглеводи 49 % 43 г

498 ккал

ГІ: 42 / 58 / 0

залишилося багато дитячої суміші? Виникає питання: що ж з нею робити? Можна приготувати смачні ласощі, яке буде в рази корисніше магазинних цукерок. Таке частування можна давати і дітям, але доведеться воно до смаку також і дорослим. Процес готування гранично простий і в цьому легко переконатися:

покрокове приготування

час приготування: 3 год 50 хв

Крок 1

Вершкове масло поміщаємо в невелику каструльку, насипаємо до нього цукровий пісок, вливаємо вказану кількість молока. Ставимо каструлю на повільний вогонь і починаємо нагрівати суміш, іноді помішуючи. Масло і цукор повинні повністю розтанути. Чекаємо, коли суміш закипить, і відразу ж знімаємо каструлю з вогню. Ми залишаємо вміст каструлі в спокої на 10 хвилин. Накривати її кришкою не потрібно - нехай маса повільно остигає.
Крок 2

В цей час моєму фундук (можна використовувати будь-які горішки, шматочки сухофруктів або і зовсім обійтися без начинки), обсушуємо його паперовим рушником.
Крок 3

Коли пройде 10 хвилин, починаємо частинами додавати дитяче харчування, кожен раз добре вимішуючи тісто. Маса повинна стати гладкою, однорідною, всі інгредієнти в ній повинні добре об'єднатися.
Крок 4

Наступний етап-формування цукерок. Для цього від тесту відщипуємо невеликі шматочки, формуємо з них кульки, а всередину кладемо горішок (або іншу обрану начинку).
Крок 5

кожну отриману цукерку обвалюють в кокосовій стружці, яку висипаємо на плоску тарілку. Викладаємо цукерки на деко, застелене пекарської папером. Прибираємо деко з цукерками на 2-3 години в холодильник. Коли пройде цей час, цукерки будуть готові для подачі на стіл до чаю.
Крок 6

виходять вони і правда смачними - рідні оцінять!
Крок 7

Теплого і затишного чаювання в колі сім'ї!