Головна
Закуски
Закуски холодні
Бутерброди зі шпротами плавленим сиром і яйцем

Бутерброди зі шпротами плавленим сиром і яйцем

легкі, смачні, красиві, яскраві, на швидку руку! Бутерброди зі шпротами, плавленим сиром і яйцем - відмінна закуска для святкового столу і на кожен день. Готується швидко і просто. Виручить, якщо гості на порозі і немає часу готувати щось більш складне.

Марія

автор рецепта

Бутерброди зі шпротами плавленим сиром і яйцем рецепт з фото покроково і відео

0 1316

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 31 % 14 г

жири 42 % 19 г

вуглеводи 27 % 12 г

279 ккал

ГІ: 3 / 97 / 0

Глікемічний індекс відомий не для всього складу: для частини вуглеводів у довіднику його немає, і в розкладі вони не враховані.

покрокове приготування

час приготування: 20 хв

Крок 1

Як зробити бутерброди зі шпротами, плавленим сиром і яйцем? Дуже просто і швидко. Для початку підготуйте всі необхідні інгредієнти за списком. Замість багета можете використовувати звичайний батон або житній хліб. За бажанням можете додати в плавлений сир дрібно рубану зелень і пропущений через прес часник.
Крок 2

Багет наріжте навскоси скибочками завтовшки 1-1, 5 см.
Крок 3

Шпроти вийміть з банки і обтрусіть від масла. Якщо хочете зробити блюдо ще дешевше, можете використовувати замість цілих шпрот магазинний шпротний паштет.
Крок 4

Яйця зваріть круто, охолодіть і очистіть. Кожне яйце наріжте тонкими кружечками. Замість того, щоб нарізати яйця кружечками, можете натерти їх на дрібній тертці. І в такому вигляді змішати з плавленим сиром. Або викласти терте яйце поверх плавленого сиру.
Крок 5

Скибочки багета промажте плавленим сиром. За бажанням хліб можете попередньо підсушити в тостері або на сухій сковороді. Але в такому випадку хліб обов'язково потрібно буде охолодити до кімнатної температури, інакше сир на теплому хлібі попливе.
Крок 6

На кожну скибочку батона розкладіть по кружечку вареного яйця. Яйце можете замінити або доповнити іншими овочами, наприклад, помідорами, цибулею пореєм або звичайним цибулею, листям салату айсберг і т. д.
Крок 7

На бутерброди викладіть по одній копченої рибку. Поруч покладіть свіжу петрушку.
Крок 8

Відразу ж подайте бутерброди до столу, прикрасивши помідорами черрі. Смачного!

корисно знати

Як зварити яйця круто? Щоб яйця під час варіння не тріснули, покладіть їх у холодну воду і поставте варити на невеликий вогонь. Варіть яйця 9 хвилин після закипання, потім залийте холодною водою і остудіть. Від різкого перепаду температур шкаралупа краще очиститься.

Оскільки ступінь солоності, солодкості, гіркоти, гостроти, кислотності, пекучості у кожного індивідуальна, завжди додавайте спеції, прянощі та приправи, орієнтуючись на власний смак! Якщо якусь із приправ ви кладете вперше, врахуйте, що є спеції, які особливо важливо не перекласти (наприклад, перець чилі).

як зварити яйця круто? Щоб яйця при варінні не тріснули, покладіть їх в холодну воду і поставте варити на невеликий вогонь. Варіть яйця 9 хвилин після закипання, потім залийте холодною водою і остудіть. Від різкого перепаду температур шкаралупа краще очиститься.
Так як ступінь солоності, солодощі, гіркоти, гостроти, кислоти, пекучості у кожного індивідуальна, завжди додавайте Спеції, прянощі і приправи, орієнтуючись на свій смак! Якщо якусь із приправ ви кладете вперше, то врахуйте, що є спеції, які особливо важливо не перекласти (наприклад, перець чилі).