Багатошарове желе

Різнокольоровий і смачний десерт для малюків і дорослих! Таке багатошарове желе буде прекрасний десертом в жарку літню погоду. Воно виходить яскравим, з насиченим смаком і абсолютно не шкодить фігурі. Приготуйте його малюкам-і вони будуть в захваті!

Angel

автор рецепта

Багатошарове желе рецепт з фото покроково

0 1414

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 50 % 2 г

жири 50 % 2 г

вуглеводи 0 % 0 г

18 ккал

покрокове приготування

Крок 1

Підготуємо прості продукти. Беріть желе всіляких квітів, будуть дуже барвисті шари. Ну і окріп нам потрібен.
Крок 2

Висипаємо сухий концентрат желе в різні тарілочки.
Крок 3

Дивіться скільки води потрібно за інструкцією і налийте трохи менше, так шари буду краще застигати. У мене в інструкції потрібно було 400 мл окропу, я заливала 300 мл води. Залили все і гарненько перемішати до розчинення всіх частинок.
Крок 4

Желе шарами бажано готувати в прозорій посуді - так буде видно добре всі верстви. У мене високі прозорі склянки. Наливати шари потрібно однаково, так буде красивіше потім. Я наливала по три ложки в кожну склянку. Залили перший шар і ставимо в холодильник до повного застигання. Миски з розведеним желе в холодильник ставити не потрібно. Нам навіть добре, желе охолоне і кожен новий шар буде застигати швидше.
Крок 5

Коли добре застиг перший шар, наливаємо другий, іншого кольору. Потрібно щоб шари контрастували. І знову ставимо в холодильник до повного застигання. Так проробляємо з усім розведеним желе, чергуємо шари. Якщо раптом ваше желе в мисочці почне схоплюватися, можна поставити в мікрохвильовку на пару секунд на режим "розморожування" і далі з ним працювати.
Крок 6

В результаті у мене вийшло 9 різнокольорових шарів смачного желе! Смаки так і вибухають у роті! Особливо такий десерт до душі дітлахам-він дуже яскравий, смачний і можна сказати корисний)
Крок 7

Готуйте на здоров'я, смачного!