Апельсини з корицею десерт

покрокове приготування

1. Крок 1

   

   Як зробити апельсини з корицею? Підготуйте продукти. Для цього десерту відмінно підійдуть"невдалі & quot; апельсини - кислі, маленькі, трохи зів'ялі. Цукор для такого роду десертів я вважаю за краще брати тростинний - він надає страві яскраво виражений карамельний смак. Але ви беріть будь-хто. Кількість кориці можете змінювати на свій розсуд.

2. Крок 2

   

   Гарненько вимийте апельсини під проточною водою, найкраще з содою - фрукти зазвичай обробляють воском, щоб вони довше не псувалися. Хоча шкірка нам і не знадобиться, при нарізці частина речовини може потрапити на продукт. Тепер наріжте апельсин. Я вважала за краще нарізку тонкими скибочками, але ви можете зробити їх більшими. А можете спочатку почистити апельсин, а вже потім нарізати його на часточки. Але з шкіркою різати легше.

3. Крок 3

   

   Тепер очистіть кожну часточку від шкірки (якщо ви не очистили апельсин заздалегідь). Робіть це над тарілкою, весь сік, який буде капати з апельсина, нам знадобиться.

4. Крок 4

   

   Очистіть таким чином все апельсинові часточки. Далі ви можете їх нарізати на половинки або четвертинки, так їх буде зручніше їсти. Я залишила цілими. Перекладіть часточки на блюдо в один шар.

5. Крок 5

   

   З лимона видавіть сік, приберіть кісточки і відміряйте 2 столові ложки соку. Тепер нам треба добути сік апельсина. Використовуйте той сік, який виділився при очищенні часточок. А також вичавіть його з некрасивих часточок і верхівок. Апельсинового соку нам потрібно таку кількість, як і лимонного - 2 столові ложки.

6. Крок 6

   

   Змішайте в окремому посуді цукор, корицю і обидва види соку. Гарненько перемішайте і дайте трохи постояти, щоб кристалики цукру повністю розчинилися.

7. Крок 7

   

   Полийте апельсинові часточки сумішшю. Ложкою добре розподіліть сік по всіх шматочках. Дайте десерту трохи постояти, щоб апельсин увібрав в себе всі аромати, і подавайте його до столу.