Густий крем для торта зі згущеного молока

дуже смачний і нескладний в приготуванні крем ідеальний з бісквітом! Кулінарний рецепт з приготування крему для торта з згущеного молока я вичитала в одному журналі з виготовлення кремових начинок для тортів. І ось зважилася я самостійно приготувати по вичитаному рецептом крем для торта. Скажу одне - ви отримаєте надзвичайний смак. Незважаючи на те, що приготування цього крему займе трохи більше години Вашого часу – отриманим результатом ви залишитеся задоволені, коли приступите до трапези, до того ж зараз у продажу є великий вибір заготовок для тортів, які залишиться тільки перемазати. Залишається приступити до приготування нашого крему.

Дар'я ☼

автор рецепта

0

0 1065

Склад / інгредієнти

10

порцій:

Згущене молоко

2 гр кг л мл банк. скл. чайн.л. стіл.л. десерт.л.

Вершкове масло

400 гр чайн.л. стіл.л. десерт.л.

Какао-порошок

2 гр скл. чайн.л. стіл.л. десерт.л.

таблиця перекладу об'ємних заходів

чайна ложка		5 мл
десертна ложка		10 мл
столова ложка		20 мл
стакан		200 мл

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу: в одній порції (117 г) у всіх порціях (1166 г) 100 г

білки 7 % 5 г

жири 45 % 34 г

вуглеводи 49 % 37 г

465 ккал

ГІ: 1 / 0 / 99

покрокове приготування

час приготування: 1 год 20 хв PT80M

1. Крок 1

   

   Крок 1:

2. Крок 2

   

   Крок 2:

3. Крок 3

   

   Крок 3:

4. Крок 4

   

   Крок 4:

5. Крок 5

   

   Крок 5:

6. Крок 6

   

   Крок 6:

7. Крок 7

   

   Крок 7:

8. Крок 8

   

   Крок 8:

9. Крок 9

   

   Крок 9:

10. Крок 10

    

    Крок 10:

11. Крок 11

    

    Крок 11:

12. Крок 12

    

    Крок 12:

13. Крок 13

    

    Крок 13:

14. Крок 14

    

    Крок 14:

опис приготування

Банки зі згущеним молоком заллємо водою і почнемо варити на слабкому вогні не більше однієї години. Потім дістанемо банки згущеного молока з каструлі і остудити. Розм'якшити вершкове масло і з'єднаємо його зі згущеним молоком. За допомогою міксера перемішати ці компоненти до отримання крему. У крем додамо подрібнені заздалегідь горіхи і какао, гарненько перемішати. Їжа готова до надання торту нового смаку!

готовим кремом змажемо наш торт. Тепер залишається насолоджуватися чудовою комбінацією смаків крему для торта зі згущеного молока з тортом. Бажаємо смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

• Молоко згущене з цукром - 324  ккал/100г
• Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
• Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
• Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
• Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
• Масло топлене - 869  ккал/100г
• Какао-порошок - 374  ккал/100г