1. Головна
  2. Другі страви
  3. Чорні боби з рисом

Чорні боби з рисом

приготуй просте і незвичайне блюдо на вечерю! Це смачно! . Екзотичні чорні боби на додаток до рису, багатому вітамінами і клітковиною, - прекрасний і корисний вечерю, який оцінять не тільки вегетаріанці. Чорні боби містять в своєму складі велику кількість білка і амінокислот і по праву вважаються справжнім дієтичним продуктом.

marakeshAuthor avatar
автор рецепта
Чорні боби з рисом рецепт з фото
0
0 997

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 11 % 2 г
жири 17 % 3 г
вуглеводи 72 % 13 г
83 ккал
ГІ: 9 / 91 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год

  1. Крок 1

    Заливаємо боби водою і ставимо на вогонь. Після того як вода закипить, продовжуємо варити під закритою кришкою протягом 60 хвилин.

  2. Крок 2

    Рис заливаємо холодною водою і через 5-6 хвилин її зливаємо.

  3. Крок 3

    У невелику каструлю вливаємо воду, додаємо вершкове масло. Коли вода закипить, всипаємо рис, солимо і перчимо.

  4. Крок 4

    З моменту закипання варимо рис на повільному вогні близько 20 хвилин.

  5. Крок 5

    подаємо на стіл рис, зверху викладаємо боби. їжте і будьте здорові!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Боби чорні - 58  ккал/100г
  • Боби, консервовані в томатному соусі - 63  ккал/100г
  • Боби мунг пророщені сирі - 30  ккал/100г
  • Боби мунг сушені неварені - 340  ккал/100г
  • Боби сушені білі варені - 139  ккал/100г
  • Боби сушені білі сирі - 340  ккал/100г
  • Боби сушені червоні варені - 127  ккал/100г
  • Боби сушені червоні сирі - 343  ккал/100г
  • Рис - 344  ккал/100г
  • Дикий рис сирий - 353  ккал/100г
  • Рис білий вітамінізований варений - 130  ккал/100г
  • Рис білий вітамінізований сирий - 363  ккал/100г
  • Рис білий, обварений паром, з довгими зернами варений - 123  ккал/100г
  • Рис білий, обварений парою, з довгими зернами сирої - 369  ккал/100г
  • Рис коричневий варений - 119  ккал/100г
  • Рис коричневий сирий - 360  ккал/100г
  • Рис миттєвого приготування, готовий до вживання - 109  ккал/100г
  • Рис миттєвого приготування сухий - 374  ккал/100г
  • Вода - 0  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: