Головна
Другі страви
Друге з м'яса
Горохове пюре з індичкою

Горохове пюре з індичкою

ситне блюдо на обід приготувати дуже легко. Спробуй! Горохове пюре-ситний продукт, який насичує на тривалий термін. Чоловік часто заїжджає на обід і їде на роботу до пізнього вечора. Горохове пюре з м'ясом дуже любить і їсть із задоволенням! Можна поімпровізувати зі спеціями або м'ясом. Досить універсальний рецепт!

Gera

автор рецепта

0 908

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 45 % 18 г

жири 23 % 9 г

вуглеводи 33 % 13 г

209 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 6 год 15 хв

Крок 1

Горох залийте водою і залиште на 5 годин.
Крок 2

Індичку добре вимийте і наріжте на шматки. Натріть сіллю і перцем, натертим на дрібну тертку часником. Маринуйте 1-1, 5 години.
Крок 3

Індичку обсмажте на олії до рум'яної скоринки, налийте води, закрийте кришкою і тушкуйте 15-20 хвилин.
Крок 4

Горох промийте і варіть 1 годину - за цей час він добре розвариться, якщо ви його не посоліть на початку варіння. Солити необхідно в кінці!
Крок 5

Готовий горох подрібніть за допомогою блендера.
Крок 6

Пюре подавайте з індичкою і рубаною зеленню. смачного!