Абрикосове варення без кісточок з мигдалем на воді

оригінальне поєднання абрикоса і мигдалю не залишить Вас байдужими! Дуже смачне абрикосове варення з чарівним ароматом абрикос і ванілі, а пікантність надає мигдаль.

EllisaAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 4 % 2 г
жири 9 % 4 г
вуглеводи 87 % 41 г
204 ккал
ГІ: 16 / 84 / 0

покрокове приготування

час приготування: 7 год
  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

  6. Крок 6

    Крок 6

    Крок 6:

опис приготування

з помитих і підсушених абрикосів виймаємо кісточки.

змішуємо цукор з водою, доводимо до кипіння на повільному вогні.

перекладаємо абрикоси в миску, додаємо мигдаль, ван.цукор, все заливаємо киплячим сиропом.

нехай варення охолоне повністю.

потім доводимо його до кипіння на слабкому вогні, не розмішуємо, не кип'ятимо.

робимо так 5-6 разів. Після розкладаємо варення по банках і закручуємо.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Абрикоси - 46  ккал/100г
  • Абрикоси консервовані - 50  ккал/100г
  • Мигдаль горіхи - 609  ккал/100г
  • Вода - 0  ккал/100г
  • Ванільний цукор - 379  ккал/100г

Схожі рецепти