Головна
Другі страви
Друге з м'яса
Макарони з м'ясом і помідорами

Макарони з м'ясом і помідорами

італійське традиційне блюдо на російський манер!

Дар'я ☼

автор рецепта

Макарони з м'ясом і помідорами рецепт з фото покроково

0 1122

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 31 % 5 г

жири 19 % 3 г

вуглеводи 50 % 8 г

81 ккал

ГІ: 20 / 80 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год

Крок 1

Крок 1:
Крок 2

Крок 2:
Крок 3

Крок 3:
Крок 4

Крок 4:
Крок 5

Крок 5:
Крок 6

Крок 6:
Крок 7

Крок 7:
Крок 8

Крок 8:
Крок 9

Крок 9:
Крок 10

Крок 10:
Крок 11

Крок 11:

опис приготування

для приготування макаронів з м'ясом з даного кулінарного рецептом нам буде потрібно трохи зусиль і часу. Яловичину або свинину промиваємо і ріжемо на невеликі шматки. М'ясо пропускаємо через м'ясорубку. На плиту ставимо сковорідку і наливаємо туди оливкову олію, потім накладаємо наш фарш на розігріту сковороду з жиром, додаємо сіль за смаком, перчимо і обсмажуємо, безперервно помішуючи, до повної готовності. Потім готове м'ясо ще раз пропускаємо через м'ясорубку. В іншій сковороді обсмажуємо дрібно нарізану цибулю і помідори 2 шт. або томатну пасту, додаємо в цибулю фарш, і все це гарненько прогріваємо на сковороді. Одночасно з цим відварюємо в підсоленій воді наші макарони, зливаємо з них відвар. Макарони можуть бути будь-якого виду і сорту. Тут немає ніякої різниці, так що сміливо використовуйте ті макарони, які у вас є вдома. На тарілочку викладаємо ще теплі макарони і зверху кладемо готовий фарш. До цієї страви можна подати салат зі свіжих помідорів і огірків при бажанні. Наша смачна їжа готово! Спробуйте пальчики оближіть. Смачного!