Головна
Закуски
Закуски гарячі
Макарони з сушеними грибами

Макарони з сушеними грибами

прекрасний обід, не обтяжений зайвими калоріями! Я зазвичай таку їжу готую в пісні дні. Особливо в довгі пости, коли хочеться різноманітності, а скоромного не можна їсти. Блюдо, приготоване з цього кулінарного рецептом, вже готують всі мої друзі. Так, це макарони з грибами. Але макарони, приготовані за моїм способом. Плюси - не доведеться возитися з миттям макаронів, з подальшою їх заправкою та ін.

Варвара

автор рецепта

Макарони з сушеними грибами рецепт з фото покроково

0 1148

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 11 % 6 г

жири 30 % 16 г

вуглеводи 59 % 32 г

296 ккал

ГІ: 1 / 99 / 0

покрокове приготування

час приготування: 35 хв

Крок 1

Крок 1:
Крок 2

Крок 2:
Крок 3

Крок 3:
Крок 4

Крок 4:
Крок 5

Крок 5:
Крок 6

Крок 6:
Крок 7

Крок 7:
Крок 8

Крок 8:
Крок 9

Крок 9:

опис приготування

отже, розігріємо сковороду якомога гарячіше, наллємо в неї рослинного масла – бажано без аромату, рафінованого. Коли побачимо, що воно нагрілося гарненько, кладемо в нього макарони, солимо їх і починаємо перемішувати. А цим-перемішуванням-ми і будемо займатися, поки макарончики не підрум'яняться. Тепер, увага, дуже важливий момент. Наливаємо окріп в сковороду, на макарони – так, щоб на пальці покривала макарони. Чи не обпечіться паром! Коли вода закипить, підсолити-за смаком, враховуючи, що вода піде, і покладемо сушені грибочки.

нехай кипить хвилин 10 на маленькому вогні без кришки. А потім накрийте кришкою і млоїте блюдо, поки не википить вся вода. Я люблю поперчити зверху, можна і часничком товченим посипати - тільки злегка!