Головна
Десерти
Десерт без борошна
Кокосова солодкість

Кокосова солодкість

ласуни полюблять! Шалено смачно і дуже оригінально!

Валерія

автор рецепта

0 905

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 10 % 8 г

жири 59 % 49 г

вуглеводи 31 % 26 г

532 ккал

ГІ: 23 / 0 / 77

Кокос в достатку використовується в індійській кухні і додає вишуканий смак і аромат багато національної їжі. Але цей горіх використовується не тільки в якості приправи, але і для приготування страв, де він є основним інгредієнтом. Саме таким кулінарним рецептом я і хочу з вами поділитися! Зараз я розповім про простий і смачний солодкий десерт-кокосова солодкість.

покрокове приготування

час приготування: 1 год 10 хв

Крок 1

для початку кладемо масло в каструлю з товстим дном і розтоплюємо його на повільному вогні, помішуючи, щоб масло не пригоріло. Тепер додаємо кокос і перемішуємо. Краще, якщо ви будете використовувати свіжонатертий кокос, але і кокос з пачки підійде. Додаємо молоко і барвник (якщо є бажання) і перемішуємо 7-10 хвилин. Знімаємо з вогню, відставляємо і даємо вийшла масі трохи охолонути. Коли досить охолоне, дістаємо вміст каструльки. Формуємо її в довгі блоки, нарізаємо на рівні прямокутники. Прибираємо блоки в прохолодне місце і даємо застигнути протягом 1 години. Наше блюдо готове! Можна подавати до столу!