Естонський суп з пивом (солодкий)
Склад / інгредієнти
2
порцій:
спосіб приготування
спочатку ми кип'ятимо молоко, якщо утворюється піна, то необхідно зібрати її ложкою.
яйця збиваємо з цукром (з цукру можна зробити цукрову пудру), потім додаємо в цю суміш пиво (я додаю звичайне світле пиво).
додаємо цю суміш в кипляче молоко, постійно перемішуючи ложкою. Кипіти не даємо, трохи погріємо і прибираємо з вогню. Отриманою сумішшю заливаємо нарізану раніше булку. Потім даємо нашому супу охолодитися і подаємо на стіл. Таку їжу прийнято їсти холодної. Ми завжди намагаємося здивувати наших близьких на кухні, приготуйте це блюдо і здивуються не тільки вони, але і ви. Приємного вам апетиту!
яйця збиваємо з цукром (з цукру можна зробити цукрову пудру), потім додаємо в цю суміш пиво (я додаю звичайне світле пиво).
додаємо цю суміш в кипляче молоко, постійно перемішуючи ложкою. Кипіти не даємо, трохи погріємо і прибираємо з вогню. Отриманою сумішшю заливаємо нарізану раніше булку. Потім даємо нашому супу охолодитися і подаємо на стіл. Таку їжу прийнято їсти холодної. Ми завжди намагаємося здивувати наших близьких на кухні, приготуйте це блюдо і здивуються не тільки вони, але і ви. Приємного вам апетиту!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Молоко коров'яче незбиране - 68 ккал/100г
- Молоко 3,5% жирності - 64 ккал/100г
- Молоко 3,2% жирності - 60 ккал/100г
- Молоко 1,5% жирності - 47 ккал/100г
- Концентроване молоко 7,5% жирності - 140 ккал/100г
- Молоко 2,5% жирності - 54 ккал/100г
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Пиво світле - 50 ккал/100г
- Пиво безалкогольне - 33 ккал/100г
- Міцне пиво - 150 ккал/100г
- Пиво темне - 74 ккал/100г
- Пиво - 50 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал / 100г
- Хліб " Дарницький» - 206 ккал / 100г
- Хліб з пшеничного борошна вищого сорту - 254 ккал/100г
- Хліб з пшеничного борошна 1 сорту - 226 ккал/100г
- Хліб з пшеничного борошна 2 сорту - 220 ккал/100г
- Хліб пшеничний з борошна грубого помелу - 250 ккал/100г
- Хліб житній з обдирного борошна - 189 ккал/100г
- Хліб житній з шпалерного борошна - 181 ккал/100г
- Хліб білковий висівковий - 182 ккал/100г
- Хліб білковий пшеничний - 242 ккал/100г
- Хліб зерновий - 231 ккал/100г
- Хліб " докторський» - 232 ккал/100г
- Хліб " Орловський» - 211 ккал/100г
- Хліб " Український» - 213 ккал/100г
- Батон простий - 248 ккал/100г
- Батон з борошна вищого сорту - 265 ккал/100г
- Булки міські з борошна I сорту - 254 ккал/100г
- Булка міська - 261 ккал/100г
- Булка здобна - 252 ккал/100г
- Бублики прості - 336 ккал/100г
- Хліб - 254 ккал/100г