1. Головна
  2. Супи
  3. Суп без картоплі
  4. Естонський суп з пивом (солодкий)

Естонський суп з пивом (солодкий)

неординарний рецепт дуже смачного супу. Спробуй Естонську кухню! Привіт, я хочу поділитися з вами кулінарним рецептом супу з пивом (солодкого), який приємно вас здивує своїм неповторним смаком. Пару років тому кулінарний рецепт суп з пивом (солодкий) дала мені моя колишня однокласниця, яка після школи переїхала до Естонії. Завдяки їй я вже кілька років дивую своїх друзів таким незвичайним, але досить смачним кулінарним творінням. Такий супчик сподобається як дорослим, так і дітям.

AnnellyAuthor avatar
автор рецепта
Естонський суп з пивом (солодкий) рецепт з фото
0
0 1059

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 25 % 5 г
жири 20 % 4 г
вуглеводи 55 % 11 г
110 ккал
ГІ: 21 / 58 / 20

покрокове приготування

час приготування: 30 хв

  1. Крок 1

    спочатку ми кип'ятимо молоко, якщо утворюється піна, то необхідно зібрати її ложкою.

  2. Крок 2

    яйця збиваємо з цукром (з цукру можна зробити цукрову пудру), потім додаємо в цю суміш пиво (я додаю звичайне світле пиво).

  3. Крок 3

    додаємо цю суміш в кипляче молоко, постійно перемішуючи ложкою. Кипіти не даємо, трохи погріємо і прибираємо з вогню. Отриманою сумішшю заливаємо нарізану раніше булку. Потім даємо нашому супу охолодитися і подаємо на стіл. Таку їжу прийнято їсти холодної. Ми завжди намагаємося здивувати наших близьких на кухні, приготуйте це блюдо і здивуються не тільки вони, але і ви. Приємного вам апетиту!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Молоко коров'яче незбиране - 68  ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140  ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47  ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54  ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60  ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64  ккал/100г
  • Пиво - 50  ккал/100г
  • Міцне пиво - 150  ккал/100г
  • Пиво безалкогольне - 33  ккал/100г
  • Пиво темне - 74  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Хліб - 254  ккал/100г
  • Батон з борошна вищого сорту - 265  ккал/100г
  • Батон простий - 248  ккал/100г
  • Бублики прості - 336  ккал/100г
  • Булка здобна - 252  ккал/100г
  • Булка міська - 261  ккал/100г
  • Булки міські з борошна I сорту - 254  ккал/100г
  • Хліб білковий висівковий - 182  ккал/100г
  • Хліб білковий пшеничний - 242  ккал/100г
  • Хліб «Дарницький» - 206  ккал/100г
  • Хліб «докторський» - 232  ккал/100г
  • Хліб житній з обдирного борошна - 189  ккал/100г
  • Хліб житній з обойного борошна - 181  ккал/100г
  • Хліб зерновий - 231  ккал/100г
  • Хліб з пшеничного борошна 1 сорту - 226  ккал/100г
  • Хліб з пшеничного борошна 2 сорту - 220  ккал/100г
  • Хліб «Орловський» - 211  ккал/100г
  • Хліб пшеничний з борошна грубого помелу - 250  ккал/100г
  • Хліб «Український» - 213  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: