Закусочні кульки з печінки тріски і відео

смачна, корисна і красива закуска на святковий стіл. На святковому столі центральне місце займають холодні закуски. Хочу запропонувати вам рецепт холодної закуски, особливо сподобалася моїм гостям. Закусочні кульки з печінки тріски готуються дуже просто, ця закуска смачна і корисна.

Наталія ВасиленкоAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 19 % 7 г
жири 57 % 21 г
вуглеводи 24 % 9 г
254 ккал
ГІ: 6 / 0 / 94

покрокове приготування

час приготування: 30 хв
  1. Крок 1

    яйця і картоплю відварити і охолодити. З печінки тріски злити масло і пом'яти виделкою. Яйця, сир і картоплю натерти на дрібній тертці.

  2. Крок 2

    Петрушку дрібно порізати. У салатнику з'єднати всі інгредієнти крім сиру, поперчити, при необхідності посолити і перемішати до однорідного стану.

  3. Крок 3

    З отриманої маси зробити кульки завбільшки з волоський горіх і обваляти їх в потертому сирі. Закуску у вигляді кульок викласти на блюдо, за бажанням прикрасити зеленню. Закусочні кульки з печінки тріски готові! Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Печінка тріски в олії - 613  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г
  • Картопля зріла - 80  ккал/100г
  • Картопля відварна - 82  ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74  ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380  ккал/100г
  • Картопля печена - 70  ккал/100г
  • Картопля смажена - 192  ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г

Схожі рецепти