Салат Оселедець під шубою в рік Свині-Кабана

покрокове приготування

1. Крок 1

   

   Потрібні продукти.

2. Крок 2

   

   Очистити овочі від шкірки, яйця від шкаралупи.

3. Крок 3

   

   Картоплю натерти на крупній тертці і викласти в глибокий салатник першим шаром.

4. Крок 4

   

   Шар з картоплі змастити майонезом, присипати сіллю і перцем.

5. Крок 5

   

   На картопляний шар викласти оселедець, нарізану маленькими кубиками.

6. Крок 6

   

   На оселедець викласти цибулю, нарізану маленькими кубиками. Змастити майонезом.

7. Крок 7

   

   Потім шар моркви, натертої на крупній тертці.

8. Крок 8

   

   Білок одного яйця зрізати так, щоб вийшло два кружечка - це будуть "очі" свинки.

9. Крок 9

   

   Яйця, що залишилися натерти на крупній тертці і викласти на моркву.

10. Крок 10

    

    Зробити майонезну сіточку.

11. Крок 11

    

    Підготувати елементи декору з буряка-вирізати кружечок-п'ятачок,"вушка " і"хвостик & quot;.

12. Крок 12

    

    Буряк, що залишився натерти на крупній тертці і викласти на шари салату, закриваючи їх зверху і з боків.

13. Крок 13

    

    Змастити бурякову шубку майонезом і ложкою пригладити, щоб вийшла акуратна півсфера - "тіло" Хрюші. Поставити салат в холодильник, щоб він просочився і настоявся.

14. Крок 14

    

    Перед подачею прикрасити салат елементами з яєчного білка і буряка - прикладаємо до тіла "п'ятачок", "вушка", "хвостик" і "очі". " зіниці" зробити з гвоздики. "ніздрі & quot; намалювати майонезом.

15. Крок 15

    

    Смачного! І веселого свята!