Головна
Супи
Суп без картоплі
Яєчний суп дієтичний рецепт

Яєчний суп дієтичний рецепт

спробуй, тобі точно сподобається: легкий і простий супчик! дуже часто готую-рецепт став одним з найулюбленіших :) і дуже простий у приготуванні дуже смачний і діетічесій суп, всього 18 - 20ккал на 100гр!

cassandra

автор рецепта

0 1050

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 33 % 1 г

жири 33 % 1 г

вуглеводи 33 % 1 г

15 ккал

ГІ: 57 / 43 / 0

покрокове приготування

час приготування: 20 хв

Крок 1

Вилити в каструлю воду, додати соєвий соус і дрібно нарізану цибулю. Поставити на вогонь. вкинути дрібно нарізану моркву. Варити, поки морква не стане м'якою. (За бажанням можна додати 1ст.л. крохмалю, розчиненого в 2ст.л. холодної води, щоб суп був більш густий. збільшиться ситність, але разом з нею і калорійність. 1ст.л. крохмалю = 89ккал).
Крок 2

Посолити і поперчити за смаком, можна додати спеції.
Крок 3

Коли морква стане м'якою, дуже акуратно, тоненькою цівкою влити в суп яйця, збиті міксером. не бійтеся, якщо яйця будуть збиті до консистенції води - це добре. в окропі яйця згорнуться і перетворяться в дуже смачну яєчну локшину.
Крок 4

Готувати ще 1-3хв і зняти з вогню.