Головна
Гарнір
Гарнір до курки
Святковий картопля

Святковий картопля

Відмінна ідея перетворити буденний картопля в святковий! Красиво, ошатно, смачно. Смачно, красиво - святковий картопля на столі виглядає дуже ефектно.

Танча

автор рецепта

Святковий картопля рецепт з фото покроково

0 973

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 9 % 2 г

жири 22 % 5 г

вуглеводи 70 % 16 г

114 ккал

ГІ: 0 / 0 / 100

покрокове приготування

час приготування: 40 хв

Крок 1

Крок 1:
Крок 2

Крок 2:
Крок 3

Крок 3:
Крок 4

Крок 4:
Крок 5

Крок 5:
Крок 6

Крок 6:
Крок 7

Крок 7:
Крок 8

Крок 8:

опис приготування

відварити картоплю (я використовувала молодий, шкірку зчистила терочкой, але краще просто почистити ножем, тоді покриття буде більш яскраве). Відварити в підсоленій воді. Викласти на сито щоб вона обсохла (гаряча обсихає дуже швидко)

буряк відварити, потерти на тертці середньої, віджати сік.

гарячу картоплю занурити в сік буряка, скласти в каструлю і зверху сл. масло. Струсити каструлю для рівномірного покриття картоплі маслом