Головна
Закуски
Закуски холодні
Морський язик в рулеті з желатином

Морський язик в рулеті з желатином

такий рулетик буде просто танути у вас в роті!

ЛюСей

автор рецепта

Морський язик в рулеті з желатином рецепт з фото покроково

0 959

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 59 % 10 г

жири 41 % 7 г

вуглеводи 0 % 0 г

100 ккал

покрокове приготування

час приготування: 4 год 10 хв

Крок 1

Крок 1:
Крок 2

Крок 2:
Крок 3

Крок 3:
Крок 4

Крок 4:
Крок 5

Крок 5:
Крок 6

Крок 6:
Крок 7

Крок 7:
Крок 8

Крок 8:
Крок 9

Крок 9:
Крок 10

Крок 10:
Крок 11

Крок 11:

опис приготування

філе відбити злегка з двох сторін, посолити і полити соком лимона. Посипати желатином і дати желатину набрякнути протягом однієї години. Сало нарізати тонкими пластинами, викласти на філе. Філе загорнути в рулет, а потім рулет загорнути у фольгу. Покласти в пароварку і готувати на пару 50-60 хвилин. Дати охолонути, потім охолодити в холодильнику. Потім нарізаємо рулет з желатином кільцями і їмо. Смачного.