Сироїжки смажені

приємний горіховий смак цієї страви підкорить кожного їдця. Чи не занадто складне виконання цього рецепта під силу навіть початківцям кулінарам.

LUSSIYAAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 40 % 2 г
жири 20 % 1 г
вуглеводи 40 % 2 г
23 ккал
ГІ: 51 / 49 / 0

покрокове приготування

час приготування: 30 хв
  1. Крок 1

    почистити гриби від піску. Зрізати пошкоджені місця і зняти шкірку з капелюшків. Нарізати тонкими пластинами. У глибоку сковороду влити воду, ввести нарізані грибні пластинки, горошини перцю, мелену гвоздику, листя лавра каррі.

  2. Крок 2

    Вогонь повинен бути помірним. Посолити блюдо і готувати до повної готовності. Якщо гарніром буде картопля, то з'єднувати її з грибами слід при подачі.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Сироїжки - 17  ккал/100г
  • Перець чорний горошок - 255  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Вода - 0  ккал/100г
  • Лавровий лист - 313  ккал/100г
  • Каррі - 352  ккал/100г
  • Гвоздика - 323  ккал/100г

Схожі рецепти