Карасики дрібні смажені
дуже смачна рибка! Неможливо зупинитися, поки не скінчиться! У маслі дрібний карась прожарюється і стає хрустким, як чіпси, а головне і без того тоненькі кісточки практично расстворяются в маслі. Рибку можна їсти практично цілком. Скільки рибки не смаж, всю з'їдять!
автор рецепта
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 53 % 16 г
жири 27 % 8 г
вуглеводи 20 % 6 г
159 ккал
ГІ: 0 / 0 / 100
покрокове приготування
-
Крок 1
Чистимо і потрошимо карасиків. Смак готового блюда з лишком компенсує витрачений час. Чим дрібніше карась, тим він смачніший
-
Крок 2
Солимо всіх прямо в мисці
-
Крок 3
Обвалюємо в борошні
-
Крок 4
І викладаємо на сковороду з добре розігрітим рослинним маслом
-
Крок 5
Смажимо на сильному вогні 5-7 хв, перевертаємо на іншу сторону і ще 2-3 хв. Готово! Налітай! Пригощаю!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Карась свіжий - 87 ккал/100г
- Карась відварний - 102 ккал/100г
- Борошно пшеничне - 325 ккал/100г
- Кухонна сіль - 0 ккал/100г
- Олія рослинна - 873 ккал/100г
Шортси: як це готують за хвилину
Завантаження…
Склад
Короткі відео з нашого каналу про аерогриль. Це інша страва або інший спосіб — не покроковий опис цього рецепта.
Схожі рецепти
Повязані та додаткові категорії:

