Картопля з пісочного печива зі згущеним молоком і какао

домашні шоколадні трюфелі! Приготуй просте і смачне ласощі! Звичайно, моя мама готувала таку картоплю в моєму дитинстві на свята. Напевно, всі мами тоді вміли це робити? :) І я навчилася, коли з'явилися діти, а раніше навіть не замислювалася, що процес приготування може бути таким простим. Залежно від розміру солодку картоплю можна назвати цукерками або тістечками. І прикрашати можна по-різному-і горішками, і шоколадною глазур'ю, а на глазур, наприклад, кольорове драже. Діти обожнюють картоплю, а я завжди довіряю їм її прикрашати!

swetulekAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 6 % 5 г
жири 38 % 32 г
вуглеводи 56 % 47 г
493 ккал
ГІ: 2 / 56 / 42

готувати солодкі ласощі будемо так:

покрокове приготування

час приготування: 1 год 15 хв
  1. Крок 1

    Печиво мнемо в крихту. Можна це зробити за допомогою блендера або ж просто скласти печиво в поліетиленовий пакет і пом'яти його прямо в ньому качалкою. Пересипте розкришене печиво в миску.

  2. Крок 2

    Покладіть до печива какао, перемішайте.

  3. Крок 3

    Додайте в миску розм'якшене вершкове масло, яке потрібно заздалегідь дістати з холодильника.

  4. Крок 4

    Вилийте згущене молоко, добре перемішайте солодку масу. Потрібно домогтися однорідності.

  5. Крок 5

    З отриманої маси сформуйте кульки. Розмір кульок залежить тільки від вашого бажання.

  6. Крок 6

    Утворені кульки поставте в холодильник мінімум на 1 годину. Зберігатися в холодильнику солодка картопля може кілька днів, але навряд чи затримається так надовго!

  7. Крок 7

    Перед подачею на стіл обваляйте картоплю в цукровій пудрі. приємного чаювання!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Пісочне печиво - 514  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Какао-порошок - 374  ккал/100г
  • Молоко згущене з цукром - 324  ккал/100г
  • Цукрова пудра - 374  ккал/100г

Схожі рецепти