М'ясо по-французьки з картоплею в мультиварці

це швидко, просто і смачно! Для ситної сімейної вечері. М'ясо по-французьки з картоплею в мультиварці готувала в перший раз. Залишилася дуже задоволена. дуже економить час. Анітрохи не відрізняється від м'яса запеченого в духовці. М'ясо можна використовувати будь-який, звичайно робити поправку на температуру і час.

EsenijaAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 28 % 8 г
жири 45 % 13 г
вуглеводи 28 % 8 г
180 ккал
ГІ: 12 / 2 / 86

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    Як запекти м'ясо по-французьки з картоплею в мультиварці? Беремо свинину. У мене шия. Вона м'якше і з прошарками. Злегка відіб'ємо її. Я відразу посолила, приблизно 0,5 ч. л.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Почистимо цибулину і поріжемо її кільцями.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Картопля теж почистимо і поріжемо кружальцями.

  4. Крок 4

    Крок 4

    М'ясо я порізала ще смужками. Так зручніше буде діставати порції.

  5. Крок 5

    Крок 5

    На дно чашки мультиварки викладаємо м'ясо.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Зверху викладаємо цибулю.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Зверху кладемо картоплю і злегка солимо його.

  8. Крок 8

    Крок 8

    Помідори черрі ріжемо на 3 частини і викладаємо зверху. Можна взяти 1 помідор і розрізати на гуртки.

  9. Крок 9

    Крок 9

    Робимо зверху сіточку з майонезу.

  10. Крок 10

    Крок 10

    Натираємо сир на тертці.

  11. Крок 11

    Крок 11

    І посипаємо сиром зверху . Ставимо чашку в мультиварку і включаємо режим Випічка на 1 годину.

  12. Крок 12

    Крок 12

    Через годину вимикаємо і дістаємо. Наше м'ясо готове. Смачного!

  • майте на увазі, що час і режим приготування в рецепті вказані приблизно. Всі мультиварки працюють по-різному і навіть однакові моделі одного і того ж виробника можуть мати свої особливості. Перш ніж почати готувати нове для вас блюдо в мультиварці, уважно вивчіть інструкцію до неї, а потім на практиці пробуйте готувати спочатку знайомі вам страви, а потім і нові, підбираючи режим і час індивідуально під власну техніку.
  • Майонез краще приготувати самостійно. Буде смачніше і корисніше. Дивіться тут цікаві рецепти домашнього майонезу. також в якості заправки можна використовувати не тільки майонез, але і сметану або натуральний йогурт. Їх можна взяти окремо або змішати з майонезом в будь - якій пропорції на свій смак-це знизить калорійність страви.
  • Так як ступінь солоності, солодощі, гіркоти, гостроти, кислоти, пекучості у кожного індивідуальна, завжди додавайте Спеції, прянощі і приправи, орієнтуючись на свій смак! Якщо якусь із приправ ви кладете вперше, то врахуйте, що є спеції, які особливо важливо не перекласти (наприклад, перець чилі).

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Свинина - 259  ккал/100г
  • Окіст кабана - 113  ккал/100г
  • Свинина-відбивна на кісточці - 170  ккал/100г
  • Свинина жирна - 333  ккал/100г
  • Свинина м'ясна - 357  ккал/100г
  • Свинина-нежирне печеня - 184  ккал/100г
  • Свинина - плече - 236  ккал/100г
  • Свинина-шніцель - 352  ккал/100г
  • Цибуля - 41  ккал/100г
  • Помідори черрі - 15  ккал/100г
  • Картопля зріла - 80  ккал/100г
  • Картопля відварна - 82  ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74  ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380  ккал/100г
  • Картопля печена - 70  ккал/100г
  • Картопля смажена - 192  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624  ккал/100г
  • Майонез легкий - 260  ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627  ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502  ккал/100г
  • Майонез столовий - 627  ккал/100г
  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г

Схожі рецепти