Головна
Другі страви
Друге з м'яса
Курячі крильця гострі

Курячі крильця гострі

Любителям гострих страв рекомендуються гострі, рум'яні крильця! Хтось любить пити пиво з рибою, хтось з чіпсами і сухариками, а я готую для таких випадків за спеціальним кулінарним рецептом таку їжу як курячі крильця гострі. Ця закуска як не можна краще підходить до пива. Розповідаю, як готувати гострі курячі крильця.

Валерія

автор рецепта

Курячі крильця гострі рецепт з фото покроково

0 891

Склад / інгредієнти

порцій:

Курячі крильця (великих)

Рослинна олія

180

Часник (розчавлених)

Перець чилі (порошок)

Каррі

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 27 % 13 г

жири 65 % 32 г

вуглеводи 8 % 4 г

350 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

Крок 1

Крок 1:
Крок 2

Крок 2:
Крок 3

Крок 3:
Крок 4

Крок 4:
Крок 5

Крок 5:
Крок 6

Крок 6:
Крок 7

Крок 7:
Крок 8

Крок 8:
Крок 9

Крок 9:
Крок 10

Крок 10:
Крок 11

Крок 11:
Крок 12

Крок 12:
Крок 13

Крок 13:
Крок 14

Крок 14:
Крок 15

Крок 15:
Крок 16

Крок 16:
Крок 17

Крок 17:
Крок 18

Крок 18:
Крок 19

Крок 19:
Крок 20

Крок 20:

опис приготування

починаємо ми з того, що беремо курячі крильця, розморожуємо їх, якщо в цьому є необхідність і робимо в самих товстих частинах крил кілька маленьких надрізів тонким гострим ножем.Зробити в товстих частинах крилець два надрізи. В окремій невеликій мисочці (не пластмасовою) з'єднуємо роздавлений часник і все приправи, зазначені вище, ретельно їх перемішуємо. Розміщуємо крильця в цю суміш, заважаємо і залишаємо на ніч в холодильнику просочуватися. На ранок дістаємо підготовлені крильця і обсмажуємо їх на сковороді в олії на сковороді з двох сторін до утворення золотистої скоринки. Після того, як всі крильця готові, викладаємо їх на блюдо і подаємо до столу холодними або гарячими.