Головна
Кабачки на зиму
Овочі на зиму
Чортівня проста рецепт

Чортівня проста рецепт

дуже просто готувати, взимку йде на ура замість кетчупу. Люблю гостреньке, потім в чортівню завжди додаю гострий стручковий перець. Наскільки знаю, в класичному рецепті його немає

Юленька

автор рецепта

0 900

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 22 % 2 г

жири 0 % 0 г

вуглеводи 78 % 7 г

37 ккал

ГІ: 94 / 6 / 0

ці пропорції приблизні, якщо часник і хрін сильний, то можна поменше покласти і перець гострий взагалі не класти.

покрокове приготування

час приготування: 30 хв

Крок 1

Все через м'ясорубку і по стерильним банкам, пляшках, хто як звик зберігати. Зберігається в холодильнику. Останнім часом я стала робити так: доводжу до кипіння перекручені томати,остуджують майже до кімнатної температури і потім додаю інші інгредієнти. Таким чином закуска зберігається довше і жодного разу жодна пляшка не "загуляла".