Головна
Закуски
Закуски гарячі
Просто і смачно кабачок з часником

Просто і смачно кабачок з часником

відмінна закуска з кабачків з часниковим соусом! Смакота! Боже мій, як же мене кабачки рятують. Особливо хороша ця їжа в пісні дні! Тільки їх посадиш, а вони вже тут як тут. Ще молоденькі, вони гарні в ікрі. А ті, що постарше, гарні будуть в будь-який кабачкової закусці. Благо, кулінарних рецептів-море, ними щедро діляться друзі і знайомі. Коли до мене приходять раптово гості, Я не думаю навіть, що приготувати в цей час життя. Відмінно подати цю закуску і на стіл святковий, і на обідній.

moroshka2000

автор рецепта

Просто і смачно кабачок з часником рецепт з фото покроково

0 986

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 6 % 2 г

жири 66 % 23 г

вуглеводи 29 % 10 г

254 ккал

ГІ: 43 / 5 / 52

покрокове приготування

час приготування: 30 хв

Крок 1

Крок 1:
Крок 2

Крок 2:
Крок 3

Крок 3:
Крок 4

Крок 4:
Крок 5

Крок 5:
Крок 6

Крок 6:
Крок 7

Крок 7:
Крок 8

Крок 8:
Крок 9

Крок 9:
Крок 10

Крок 10:

опис приготування

До речі, рецепт досить нескладний. Знадобиться тільки кабачок, інші інгредієнти, але головне – бажання смачно нагодувати!

отже, приготуємо наше нехитре блюдо!

Кабачки (добре, щоб це були середнього розміру плоди) наріжемо кружечками – не тонкими, і не товстими. Посолити їх і дамо полежати, щоб сік зійшов. Люблю поперчити їх перед тим, як обваляти шматочки в борошні. Отже, обваляти кабачок в борошні і обсмажити їх до золотистого кольору на рослинному маслі, смажимо з обох сторін.

потім майонез змішаємо з часничком і намажемо їм кружечки кабачків, підсмажені тільки що. Прикрасимо зеленню.