Головна
Салати
Овочеві салати
Крабовий салат з сиром і маслинами

Крабовий салат з сиром і маслинами

цікавий салат до святкового столу, соковитий і ніжний!

UO-Shu

автор рецепта

Крабовий салат з сиром і маслинами рецепт з фото покроково

0 969

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 24 % 9 г

жири 66 % 25 г

вуглеводи 11 % 4 г

283 ккал

ГІ: 78 / 22 / 0

Глікемічний індекс відомий не для всього складу: для частини вуглеводів у довіднику його немає, і в розкладі вони не враховані.

покрокове приготування

час приготування: 2 год 30 хв

Крок 1

Крок 1:
Крок 2

Крок 2:
Крок 3

Крок 3:
Крок 4

Крок 4:
Крок 5

Крок 5:
Крок 6

Крок 6:
Крок 7

Крок 7:

опис приготування

останнім часом в їжі все частіше використовується імітація крабового м'яса. Напевно тому, що краби повивелися. Звичайно, краще було б цей салат зробити з натуральним крабом, але кулінарний рецепт передбачає і заміну. У будь-якому супер-маркеті ми можемо купити крабові палички або такі плоскі коржі, що імітують м'ясо крабів.

кладемо нібито краба в миску і розтираємо його на найдрібніші частинки, які тільки можемо зробити. Запам'ятайте, чим довше ви будете перемішувати потім салат, тим дрібніше будуть шматки крабового м'яса. Плавлений або ковбасний сир натираємо на крупній тертці. і змішуємо з крабовим м'ясом до отримання однорідної суміші. Можна сир і не натирати, а трохи розтопити в мікрохвильовці.

дрібно ріжемо зелень селери, зелена цибуля і зелені маслини без кісточок. Перемішуємо все з сиром і крабом, покриваємо зверху майонезом і відправляємо в холодильник години на два.

охолоджений салат ретельно перемішуємо з майонезом. а стіл подаємо холодним. Окремо на стіл ставимо-круасани, крекери, тости або звичайний хліб.