1. Головна
  2. Другі страви
  3. Друге з м'яса
  4. Куряче філе в клярі і відео

Куряче філе в клярі і відео

Порадуй своїх домашніх цим апетитним курячим філе в клярі!

laraAuthor avatar
автор рецепта
Куряче філе в клярі рецепт з фото і відео
Куряче філе в клярі рецепт з фото і відео
0
0 870

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 52 % 17 г
жири 18 % 6 г
вуглеводи 30 % 10 г
158 ккал
ГІ: 10 / 0 / 90

покрокове приготування

час приготування: 45 хв

  1. Крок 1

    філе курки помити і розібрати на порційні шматочки. Кожен відбити через поліетиленовий пакет. Після посолити, поперчити за смаком.

  2. Крок 2

    у теплому молоці розвести борошно, додати яйця, рослинне масло, сіль, перемішати і залишити на 20 хвилин.

  3. Крок 3

    шматочки курки вмочати в клярі і смажити в розігрітій сковороді на рослинному маслі з обох сторін.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Куряча грудка (філе) - 113  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Молоко коров'яче незбиране - 68  ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140  ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47  ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54  ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60  ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: