Сирники сирні ніжні

ніжні сирні сирнички - пальчики оближеш! Сирники, приготовані за цим рецептом, дуже ніжні. Буквально тануть у роті) корисний сніданок, смачний обід, обладнаний вечерю)))

AngelAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 33 % 13 г
жири 38 % 15 г
вуглеводи 30 % 12 г
236 ккал
ГІ: 1 / 43 / 56

покрокове приготування

час приготування: 30 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Підготуємо продукти.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Висипати сир в миску, добре розім'яти виделкою.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Додати цукор і яйця. Добре перемішати.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Додаємо борошно по ложці, гарненько вимішуємо.

  5. Крок 5

    Крок 5

    У нас виходить ніжна сирна маса) якщо хочете більш щільні сирники - додайте більше борошна, якщо хочете ніжні - борошна сипте не багато..

  6. Крок 6

    Крок 6

    Наливаємо рослинне масло в сковорідку, ставимо на вогонь, нехай розігрівається. Тим часом насипаємо борошно в тарілку, з сирної маси робимо невеликі кульки, сплющуємо їх і мачає в борошні з обох сторін.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Викладаємо сирники на розігріту сковорідку..

  8. Крок 8

    Крок 8

    Обсмажуємо з обох сторін до золотистої скоринки.

  9. Крок 9

    Крок 9

    Готові сирнички викладаємо на тарілочку.

  10. Крок 10

    Крок 10

    Заварюємо смачний чай і кличемо домочадців пригощатися)) Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Сир - 156  ккал/100г
  • Сир 10% - ної жирності - 156  ккал/100г
  • Сир 18% - ної жирності - 226  ккал/100г
  • Сир 20% - ної жирності - 233  ккал/100г
  • Сир 40% - ної жирності - 466  ккал/100г
  • Сир «віталінія» - 64  ккал/100г
  • Сир зі сметаною - 260  ккал/100г
  • Сир знежирений - 75  ккал/100г
  • Сир м'який дієтичний - 170  ккал/100г
  • Сир «ранковий» («данон») без цукру - 91  ккал/100г
  • Сир фруктовий - 147  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г

Схожі рецепти