Смачна курка в соусі каррі з часником

спробуй! І відкриєш для себе абсолютно новий смак курки! Дуже смачне і ароматне блюдо! Насиченість спецій і гостроту страви можна регулювати виходячи з ваших особистих переваг! На гарнір ідеально підійде відварений рис.

AleksandraAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 50 % 12 г
жири 29 % 7 г
вуглеводи 21 % 5 г
130 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    Підготуємо інгредієнти для курки в соусі каррі.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Куряче філе промити і нарізати.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Шматочки курочки обсмажити в сковороді буквально кілька хвилин.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Тим часом ріжемо часник і цибулю.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Обсмажити цибулю на середньому вогні до золотистого кольору.

  6. Крок 6

    Крок 6

    З помідора зрізати шкірку ножем і нарізати дрібними кубиками.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Додати нарізаний помідор до цибулі. Наливаємо в сковороду трохи води. Зменшуємо вогонь і залишаємо нудитися на 5-7 хвилин.

  8. Крок 8

    Крок 8

    Додаємо каррі і воду в овочі. Води потрібно зовсім небагато, якщо буде багато соус стане рідким. Доводимо соус до кипіння.

  9. Крок 9

    Крок 9

    Додаємо курочку в соус, тушкуємо 10-15 хвилин.На гарнір можна відварити рис.

  10. Крок 10

    Крок 10

    Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Куряча грудка (філе) - 113  ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41  ккал/100г
  • Помідори - 23  ккал/100г
  • Каррі - 352  ккал/100г
  • Часник - 143  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Перець - 26  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г

Схожі рецепти