Салат помилковий гриб

Як з 3 простих продуктів зробити смачний салат? Дивись рецепт! Незвичайність смаку і новизна у виконанні, підходить для роздільного харчування. Захотілося пригостити подруг новим цікавим салатом, ось і знайшла цей зовсім незвіданий, оригінальний салат і я не помилилася! Салат перевершив всі мої очікування, смак нагадав смажені гриби, зовні салат теж дуже схожий на грибний, подруги так і не змогли вгадати його склад! Салат вийшов соковитий, приємний на смак і ситний. Спробуйте, дорогі форумчани і ви отримаєте новий смак овочевого салату, дуже схожого на грибний!

Шура

автор рецепта

0

0 924

Склад / інгредієнти

10

порцій:

Баклажани

1 гр кг шт.

Цибуля ріпчаста

3 гр кг шт.

Курячі яйця

4 гр шт. чайн.л. стіл.л. десерт.л.

Спеції сухі

за смаком

Кухонна сіль

за смаком

Зелень

1 гр чайн.л. стіл.л. десерт.л.

Сметана

100 гр кг л мл скл. чайн.л. стіл.л. десерт.л.

Рослинна олія

30 гр л мл скл. чайн.л. стіл.л. десерт.л.

таблиця перекладу об'ємних заходів

чайна ложка		5 мл
десертна ложка		10 мл
столова ложка		20 мл
стакан		200 мл

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу: в одній порції (178 г) у всіх порціях (1780 г) 100 г

білки 21 % 3 г

жири 29 % 4 г

вуглеводи 50 % 7 г

67 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

1. Крок 1

   

   Продукти, що йдуть для приготування салату

2. Крок 2

   

   Баклажани очищаємо від шкірки

3. Крок 3

   

   І нарізаємо на дрібні кубики

4. Крок 4

   

   Збиваємо яйця

5. Крок 5

   

   Яєчну суміш змішуємо з баклажанами і залишаємо на годину

6. Крок 6

   

   Нарізаємо кубиками цибулю

7. Крок 7

   

   Обсмажуємо цибулю

8. Крок 8

   

   Обсмажуємо баклажани з яйцем

9. Крок 9

   

   Додаємо сіль, спеції і зелень

10. Крок 10

    

    Заправляємо салат сметаною

11. Крок 11

    

    Салат"помилковий гриб & quot; готовий. Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

• Баклажани - 24  ккал/100г
• Цибуля ріпчаста - 41  ккал/100г
• Куряче яйце - 157  ккал/100г
• Спеції сухі - 240  ккал/100г
• Кухонна сіль - 0  ккал/100г
• Зелень - 41  ккал/100г
• Сметана - 210  ккал/100г
• Сметана 10 % - ної жирності - 115  ккал/100г
• Сметана 20 % - ної жирності - 210  ккал/100г
• Сметана 25% - ної жирності - 284  ккал/100г
• Сметана 30 % - ної жирності - 340  ккал/100г
• Олія рослинна - 873  ккал/100г