1. Головна
  2. Соуси
  3. Соус до риби
  4. Соус шафрановий

Соус шафрановий

ідеальний супутник страв з рису, може зіграти роль заправки для пасти. Смачно. Легко. Відмінний соус для других страв, спагетті і т.п. цей шафрановий соус ідеальний і для страв з рису.

♚LarisynshikAuthor avatar
автор рецепта
Соус шафрановий рецепт з фото покроково
0
0 1200

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 11 % 3 г
жири 70 % 19 г
вуглеводи 19 % 5 г
195 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 10 хв

  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

опис приготування

цибулю дрібно нашаткувати.

обсмажити на олії разом з шафраном до прозорого стану.

до цибулі додати вершки. Посоливши.

варити соус до загустіння.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Цибуля - 41  ккал/100г
  • Шафран - 310  ккал/100г
  • Вершки - 195  ккал/100г
  • Вершки 10%-ної жирності - 120  ккал/100г
  • Вершки 20 % - ної жирності - 195  ккал/100г
  • Пахта - 36  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: