уявляєте, Корейська кухня може запропонувати справжні сюрпризи! Ця їжа може стати сюрпризом не тільки для ваших домашніх, а й для ваших гостей. Ласощі, приготоване з цього кулінарного рецептом, підійде і до святкового столу різного формату. Фрукти під карамеллю, а так і називається блюдо, яке ми з вами зараз почнемо готувати, можуть стати неповторним елементом тієї чи іншої події, ці ласощі перетворить в шоу будь то корпоративний захід, або одруження, приватну вечірку, або презентацію, дитяче свято, дівич-вечір, виставку або парубочий вечір. Воно стане і смачним, і красивим елементом того чи іншого фуршету.

покрокове приготування

час приготування: 1 год

Крок 1

Давайте приготуємо необхідні інгредієнти і ви не пошкодуєте про те, що витратили свій час.
Крок 2

попередньо розтопимо вершкове масло, і всипаємо туди сахарку. Розмішуючи все це, прогріємо. Поки не утвориться справжня тягуча карамелька.
Крок 3

Замістіть з просіяного борошна з яєчними білками звичайне тісто, яке б нагадувало по консистенції сметану. А потім поріжте на скибочки наші фрукти. До речі, сюди можна додати і груші, і апельсини, і вишні, і абрикоси, і ін. Ці скибочки потрібно вмочити в тесті і опустити у фритюр, де вже кипить рослинне маслечко. Не виймайте ласощі, поки на ньому не з'явиться золотава скоринка.
Крок 4

Таким чином підсмажені скибочки фруктів вам потрібно залити карамельної масою. Повинні утворитися апетитні кульки, які слід посипати кунжутом або ж горішками. смачного!