Пиріжки з варенням пісні

чудові ароматні пиріжки з повітряним тестом! Варення для пиріжків, можна використовувати будь-який, тільки бажано, що б воно було не дуже рідке. Випічка дуже смачна, роби відразу тесту в два рази більше, тому, що пиріжки розбираються дуже швидко!

lerikAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 8 % 5 г
жири 23 % 15 г
вуглеводи 69 % 45 г
328 ккал
ГІ: 0 / 4 / 96

покрокове приготування

час приготування: 35 хв
  1. Крок 1

    Наливаємо в каструлю воду і трохи нагріваємо її, висипаємо дріжджі і розмішуємо. Додаємо сіль з цукром, перемішуємо до розчинення кристаликів.

  2. Крок 2

    В окрему страву просіваємо борошно і вводимо в тісто невеликими частинами. Як досягли потрібної консистенції, вливаємо олію. Тісто має вийти досить м'яким, але при цьому легко відставати від стінок страви.

  3. Крок 3

    В даному рецепті, не потрібно тісто залишати на расстойку.

  4. Крок 4

    Ділимо на однакові частини і розгортаємо гурток. В середину чайною ложкою викладаємо варення і защипуємо краю.

  5. Крок 5

    Розігріваємо сковороду з товстим дном, наливаємо рослинне масло і викладаємо пиріжки швом вниз. Смажимо на помірному вогні до красивої, ароматної скоринки.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Варення будь-яке - 271  ккал/100г
  • Вода - 0  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Дріжджі пресовані - 109  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г

Схожі рецепти