1. Головна
  2. Другі страви
  3. Друге з м'яса
  4. М'ясні медальйони з ананасами

М'ясні медальйони з ананасами

просте ситне і красиве блюдо з м'яса! Що може бути краще? Соковитий шматок свіжоприготованого м'яса-це завжди безпрограшний варіант для будь-якого випадку! Це дуже смачно, а який аромат.... Мммммм

nasstinAuthor avatar
автор рецепта
М'ясні медальйони з ананасами рецепт з фото покроково і відео
М'ясні медальйони з ананасами рецепт з фото покроково і відео
0
0 990

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 40 % 16 г
жири 58 % 23 г
вуглеводи 3 % 1 г
279 ккал
ГІ: 5 / 95 / 0

покрокове приготування

час приготування: 30 хв

  1. Крок 1

    Крок 1

    Підготувати необхідні продукти. Свинину добре промити, порізати товщиною в фалангу пальця і зовсім трохи відбити

  2. Крок 2

    Крок 2

    Обсмажити на розпеченій сковороді по 5 хвилин з кожного боку. Дуже важливо, щоб сковорода добре нагрілася - тоді весь сік з м'яса залишиться всередині.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Посолити, поперчити. Після обсмажування накрити кришкою, щоб м'ясо ні в якому разі не охололо!

  4. Крок 4

    Крок 4

    Сир натерти на будь-якій тертці

  5. Крок 5

    Крок 5

    На медальйони покласти шматочки ананаса, зверху посипати тертим сиром. Запікати в духовці при температурі 200 градусів 10 хвилин. Щоб визначити готовність м'яса проткніть його гострим ножем: якщо сік прозорий - м'ясо готове!

  6. Крок 6

    Крок 6

    Подавати як самостійну страву з зеленню.

  • поки описувала - вся ізошла слиною! Спробуйте приготувати - і це нехитре блюдо може стати вашим улюбленим!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Свинина - 259  ккал/100г
  • Окіст кабана - 113  ккал/100г
  • Свинина-відбивна на кісточці - 170  ккал/100г
  • Свинина жирна - 333  ккал/100г
  • Свинина м'ясна - 357  ккал/100г
  • Свинина-нежирне печеня - 184  ккал/100г
  • Свинина - плече - 236  ккал/100г
  • Свинина-шніцель - 352  ккал/100г
  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г
  • Ананаси - 49  ккал/100г
  • Ананаси консервовані - 57  ккал/100г
  • Оливкова олія - 913  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: