1. Головна
  2. Випічка
  3. Солодка випічка
  4. Млинці з сирним кремом

Млинці з сирним кремом

звичайні млинці, але зі смачною і корисною начинкою. Пробувати)

МиленчикAuthor avatar
автор рецепта
Млинці з сирним кремом рецепт з фото
0
0 972

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 22 % 9 г
жири 32 % 13 г
вуглеводи 46 % 19 г
224 ккал
ГІ: 12 / 47 / 41

покрокове приготування

час приготування: 30 хв

  1. Крок 1

    у блендері змішати інгредієнти для тіста.

  2. Крок 2

    добре розігріти сковорідку з додаванням соняшникової олії (пару крапель), щоб не прилипали млинці, і випікати млинці звичайним способом. Тобто з двох сторін до золотистого кольору.

  3. Крок 3

    для начинки родзинки бажано заздалегідь залити гарячою водою хвилин на 15, щоб він набух.

  4. Крок 4

    Ядра волоських горіхів подрібнити в дрібну крихту.

  5. Крок 5

    у мисочці з'єднати сир і ваніль до пастоподібного стану. Додати родзинки, горіхи, і перемішати.

  6. Крок 6

    млинці остудити, по всьому колу викласти начинку. Потім згорнути його рулетиком. І так все млинці.

  7. Крок 7

    у невеликій каструльці на повільному вогні змішати сметану, вершкове масло, какао і цукор. У підсумку повинна вийде шоколадна глазур.

  8. Крок 8

    викласти млинці з сирною начинкою на тарілку, полити глазур'ю.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Олія соняшникова - 898  ккал/100г
  • Олія соняшникова рафінована - 899  ккал/100г
  • Сир - 156  ккал/100г
  • Сир 10% - ної жирності - 156  ккал/100г
  • Сир 18% - ної жирності - 226  ккал/100г
  • Сир 20% - ної жирності - 233  ккал/100г
  • Сир 40% - ної жирності - 466  ккал/100г
  • Сир «віталінія» - 64  ккал/100г
  • Сир зі сметаною - 260  ккал/100г
  • Сир знежирений - 75  ккал/100г
  • Сир м'який дієтичний - 170  ккал/100г
  • Сир «ранковий» («данон») без цукру - 91  ккал/100г
  • Сир фруктовий - 147  ккал/100г
  • Ізюм - 280  ккал/100г
  • Кишмиш - 279  ккал/100г
  • Горіхи волоські - 650  ккал/100г
  • Олія з волоського горіха - 925  ккал/100г
  • Чорний волоський Англійський горіх - 628  ккал/100г
  • Чорний волоський горіх - 651  ккал/100г
  • Ваніль - 288  ккал/100г
  • Молоко коров'яче незбиране - 68  ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140  ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47  ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54  ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60  ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64  ккал/100г
  • Куряче яйце - 157  ккал/100г
  • Борошно пшеничне - 325  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Сода харчова - 0  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Какао-порошок - 374  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Сметана - 210  ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115  ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210  ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284  ккал/100г
  • Сметана 30 % - ної жирності - 340  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: