Головна
Випічка
Солодка випічка
Шоколадні млинці на молоці і воді з шоколадом і какао

Шоколадні млинці на молоці і воді з шоколадом і какао

неймовірно смачні і ситні млинці дуже гарні для сніданку! Просто і смачно! Ніжні, і дуже смачні шоколадні млинці з какао, з карамельним соусом - просто казка!

Dot (Варя)

автор рецепта

Шоколадні млинці на молоці і воді з шоколадом і какао рецепт з фото покроково

0 992

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 17 % 5 г

жири 14 % 4 г

вуглеводи 69 % 20 г

142 ккал

ГІ: 13 / 25 / 63

покрокове приготування

час приготування: 1 год

Крок 1

Крок 1:
Крок 2

Крок 2:
Крок 3

Крок 3:
Крок 4

Крок 4:
Крок 5

Крок 5:
Крок 6

Крок 6:
Крок 7

Крок 7:
Крок 8

Крок 8:
Крок 9

Крок 9:

опис приготування

як приготувати шоколадні млинці? Дуже просто!

Відкласти в сторону 100 мл. молока, решту молока і воду перелити в миску і трохи підігріти (до кімнатної температури).
В іншій мисці збити злегка яйця влити молоко з водою, додати сіль і цукор, добре перемішати.
Всипати просіяне борошно, міксером збити до однорідного стану.
На невеликому вогні підігріти молоко (100 мл.), прибрати з вогню, покласти поламаний шоколад і розмішати до однорідної гладкої маси. Всипати какао-порошок, добре перемішати віночком.
Шоколадну суміш влити в млинцеве тісто і збити до однорідного стану. Залишити тісто відпочивати на 15-20 хв.

& nbsp;пекти тонкі млинці, діаметром не менше 17 см.і скласти їх в стопку.

у мене з цієї кількості вийшло близько 40 штук. Подавала шоколадні млинці з карамельним соусом. Нам було смачно!