1. Головна
  2. Випічка
  3. Бездріжджова випічка
  4. Млинці в келиху

Млинці в келиху

оригінальне рішення подачі традиційних млинців! Вам сподобається! Начинку в такі млинці можна приготувати різну, а ось мені сподобалася ідея подати їх в келиху. На мій погляд, млинці в келиху-це красиво)

AbigailAuthor avatar
автор рецепта
Млинці в келиху рецепт з фото покроково
Млинці в келиху рецепт з фото покроково
0
0 1142

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 33 % 14 г
жири 35 % 15 г
вуглеводи 33 % 14 г
248 ккал
ГІ: 6 / 0 / 94

покрокове приготування

час приготування: 1 год 10 хв

  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

  6. Крок 6

    Крок 6

    Крок 6:

  7. Крок 7

    Крок 7

    Крок 7:

  8. Крок 8

    Крок 8

    Крок 8:

  9. Крок 9

    Крок 9

    Крок 9:

  10. Крок 10

    Крок 10

    Крок 10:

  11. Крок 11

    Крок 11

    Крок 11:

  12. Крок 12

    Крок 12

    Крок 12:

  13. Крок 13

    Крок 13

    Крок 13:

  14. Крок 14

    Крок 14

    Крок 14:

  15. Крок 15

    Крок 15

    Крок 15:

опис приготування

просіваємо борошно через сито.

борошно, яйця, молоко, воду, сіль змішуємо до однорідної маси і ставимо на півгодини в холодильник.

змащуємо сковороду маслом.

Половничком наливаємо тісто на сковороду.

печемо поки млинець не підрум'яниться. Перевертаємо і обсмажуємо з іншого боку

Так печемо всі млинці.

потім кожен млинець змащуємо сиром .

Філадельфія, а на сир викладаємо порізану сьомгу.

згортаємо млинці трубочкою і ріжемо навскоси скибочками.

укладаємо їх красиво в келих і поливаємо сметаною

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Молоко коров'яче незбиране - 68  ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140  ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47  ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54  ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60  ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Сир «камамбер» 50 % - ної жирності - 291  ккал/100г
  • Сир «мообахер» - 350  ккал/100г
  • Сир «сент-агюр» - 369  ккал/100г
  • Сир «Сіріус камамбер» - 294  ккал/100г
  • Сьомга свіжа - 140  ккал/100г
  • Сьомга відварна - 189  ккал/100г
  • Сьомга на пару - 197  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: