Головна
Випічка
Бездріжджова випічка
Чаклуни зі свининою і цибулею на вершковому маслі

Чаклуни зі свининою і цибулею на вершковому маслі

дуже смачне домашнє блюдо для всіх рідних. Чаклуни-блюдо білоруської національної кухні, яке поєднує всі необхідні інгредієнти для ситної вечері або другої страви в обід.

Лілія

автор рецепта

Чаклуни зі свининою і цибулею на вершковому маслі рецепт з фото покроково

0 934

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 16 % 4 г

жири 28 % 7 г

вуглеводи 56 % 14 г

134 ккал

ГІ: 6 / 0 / 94

покрокове приготування

час приготування: 1 год 30 хв

Крок 1

Крок 1:
Крок 2

Крок 2:
Крок 3

Крок 3:
Крок 4

Крок 4:
Крок 5

Крок 5:
Крок 6

Крок 6:
Крок 7

Крок 7:
Крок 8

Крок 8:
Крок 9

Крок 9:

опис приготування

я пропоную почати приготування цього кулінарного рецепту з м'ясного фаршу. Для цього візьміть м'ясо свині, порубати його дрібно і перемішайте з нашаткованою цибулею. Додайте перець і сіль на ваш смак.

далі займемося картоплею. Натріть на тертці сиру картоплю. Сік обов'язково злийте. Нехай терту картоплю трохи постоїть. Потім знову злийте з нього сік. Посоліть і поперчіть його на власний смак. З цього картоплі ліпимо кульку і в центр його кладіть м'ясний фарш. Обваляйте чаклуни в борошні і обсмажте на олії.

обсмажені чаклуни покладіть в один лоток і залийте їх сметаною. Помістіть лоток в духовку на 40 хвилин.

найсмачніше їсти цю білоруську їжу зі сметаною, але можна і з овочами, маринованими огірками або квашеною капустою. якщо ви живете на півночі Росії або в Білорусія, то можете їсти їх з моченої брусницею

смачного!