1. Головна
  2. Другі страви
  3. Котлети
  4. Котлети по-індійськи

Котлети по-індійськи

спробуй-і цей рецепт стане твоїм настільним! Дійсно смачно.

MartaAuthor avatar
автор рецепта
Котлети по-індійськи рецепт з фото
0
0 952

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 11 % 3 г
жири 21 % 6 г
вуглеводи 68 % 19 г
140 ккал
ГІ: 3 / 5 / 92

покрокове приготування

час приготування: 1 год

  1. Крок 1

    почнемо приготування страви. для початку відваримо картоплю і моркву. Додамо в воду лавровий лист і трохи солі. Картоплю варимо, як то кажуть, "в мундирі". Морква слід трохи приварити, приблизно 5-10 хвилин.

  2. Крок 2

    поки вариться картопля, змішайте наступні інгредієнти: зелений горошок, петрушку, кукурудзу, терту відварну моркву, помідор, часник і цибулю.

  3. Крок 3

    далі ми растолчем нашу картоплю і змішаємо її з іншими овочами. Основа для котлет у нас готова, прийшов час панірування. Для панірування нам знадобиться тісто і панірувальні сухарі. Тісто готується дуже просто, треба розмішати воду з борошном до однорідної рідкої суміші і додати трохи солі.

  4. Крок 4

    Ну а далі справа техніки! Формуємо з нашої маси котлетки, занурюємо їх в тісто, потім в панірувальні сухарі і смажимо до готовності. У нас вийшли дуже смачні, легкі, пісні котлети! Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Картопля зріла - 80  ккал/100г
  • Картопля відварна - 82  ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74  ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380  ккал/100г
  • Картопля печена - 70  ккал/100г
  • Картопля смажена - 192  ккал/100г
  • Морква - 33  ккал/100г
  • Морква відварна - 25  ккал/100г
  • Сушена морква - 275  ккал/100г
  • Кукурудза - 119  ккал/100г
  • Грітс з кукурудзи без зародків сирої вітамінізований - 371  ккал/100г
  • Кукурудза Польова варена в качанах - 91  ккал/100г
  • Кукурудза Польова сира сушена - 348  ккал/100г
  • Кукурудза Польова солодка жовта сира - 96  ккал/100г
  • Кукурудза Польова тушкована, варена, зневоднена (нарізана - 83  ккал/100г
  • Горошок зелений консервований - 55  ккал/100г
  • Зелений горох свіжий - 81  ккал/100г
  • Помідори - 23  ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41  ккал/100г
  • Часник - 143  ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Спеції сухі - 240  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Борошно пшеничне - 325  ккал/100г
  • Вода - 0  ккал/100г
  • Сухарі панірувальні - 347  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: