Тушковані свинячі реберця в мультиварці з картоплею

чудове поєднання смаків м'яса і картоплі!

ONeilAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 27 % 8 г
жири 50 % 15 г
вуглеводи 23 % 7 г
193 ккал
ГІ: 12 / 8 / 81

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    Для заявленої кількості овочів і м'яса нам знадобиться близько літра гарячої, кип'яченої води. Спеції можете вибрати на свій смак.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Ріжемо реберця.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Вливаємо в чашу мультиварки трохи рослинного масла і обсмажуємо на ньому реберця протягом 20-25 хвилин в режимі "Випічка".

  4. Крок 4

    Крок 4

    Поки м'ясо обсмажується, дрібно рубаємо цибулю...

  5. Крок 5

    Крок 5

    ...і так само чинимо з морквою.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Коли час обсмажування реберець закінчиться, додаємо до них цибулю і готуємо все на тому ж режимі ще 5 хвилин.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Потім додаємо моркву, солимо і приправляємо улюбленими спеціями і продовжуємо готувати ще 5 хвилин.

  8. Крок 8

    Крок 8

    Ріжемо картоплю на шматочки середнього розміру.

  9. Крок 9

    Крок 9

    Викладаємо в мультиварку картопля, заливаємо все водою, закриваємо кришку мультиварки. Готуємо наше блюдо протягом 50 хвилин на тому ж режимі. Готову страву можна прикрасити свіжою зеленню. Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Реберця свинячі - 321  ккал/100г
  • Морква - 33  ккал/100г
  • Морква відварна - 25  ккал/100г
  • Сушена морква - 275  ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41  ккал/100г
  • Картопля зріла - 80  ккал/100г
  • Картопля відварна - 82  ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74  ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380  ккал/100г
  • Картопля печена - 70  ккал/100г
  • Картопля смажена - 192  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Спеції сухі - 240  ккал/100г

Схожі рецепти