тушкована капуста з фаршем в мультиварці
склад / інгредієнти
6
порцій:
спосіб приготування
Фарш можна взяти готовий або можна приготувати заздалегідь з будь-якого м'яса, але смачніше з суміші яловичини і свинини.
Капусту шаткуємо. Цибулю дрібно ріжемо.
у чашу мультиварки наливаємо масло включаємо програму «жарка», розігріваємо олію, всипаємо туди порізаний цибулька, трохи його обсмажуємо. Додаємо до нього фарш і постійно помішуючи, обсмажуємо його до напівготовності.
всипаємо капусту, перемішуємо. Додаємо спеції за смаком. Заливаємо водою і включаємо програму «Гасіння» на 2 години. На цей час можна сміливо забути про приготування страви і займатися своїми справами. Мультиварка подасть сигнал про готовність тушкованої капусти з фаршем.
смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Перець чорний мелений - 255 ккал/100г
- Змішаний м'ясний фарш - 351 ккал/100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
- Цибуля ріпчаста - 41 ккал/100г
- Капуста білокачанна - 28 ккал/100г
- Капуста білокачанна варена - 21 ккал/100г
- Кухонна сіль - 0 ккал/100г