Курка в нежирному кефірі з кропом рецепт

покрокове приготування

1. Крок 1

   У кефір додайте дрібно нарізаний кріп, подрібнений часник і мелений перець, ретельно перемішайте.

2. Крок 2

   Грудку наріжте на порційні шматочки, опустіть їх в кефірну суміш і дайте помаринуватися 30-60 хвилин.

3. Крок 3

   Потім викладіть курку на сковорідку (не змащену маслом), додайте трохи маринаду і тушкуйте під кришкою до готовності, періодично підливаючи соус.

4. Крок 4

   В результаті у вас вийде дуже ніжна курка зі смачним соусом, який відмінно підійде до гарнірів з овочів, гречки, рису і т. п.