Головна
Другі страви
Друге з м'яса
Тефтелі без підливи в духовці

Тефтелі без підливи в духовці

робимо тефтелі в духовці без підливи. Теж дуже смачно. Це дуже швидкий і смачний рецепт для сімейної вечері або обіду. Якщо ви хочете всетаки з підливою, то повинні запікати їх в глибокій формі і залитими соусом.

Esenija

автор рецепта

Тефтелі без підливи в духовці рецепт з фото покроково

0 1314

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 31 % 12 г

жири 36 % 14 г

вуглеводи 33 % 13 г

222 ккал

ГІ: 10 / 90 / 0

Глікемічний індекс відомий не для всього складу: для частини вуглеводів у довіднику його немає, і в розкладі вони не враховані.

покрокове приготування

Крок 1

Отже беремо фарш, у мене змішаний (яловичина і свинина), цибуля, яйце, рис.
Крок 2

Цибулину чистимо і перемелює. Можна також на тертці натерти або на м'ясорубці.
Крок 3

Змішуємо фарш , яйце, цибулю. Солимо і перчимо до смаку.
Крок 4

Відварюємо рис до готовності заздалегідь.
Крок 5

Додамо рис і перемішати фарш дуже добре.
Крок 6

Формуємо такі колобки. Намагаємося робити все однакові. Я їх роблю мокрими руками, так зручно. Викладаємо на лист наші тефтелі, застелений папером.
Крок 7

Ставимо в розігріту духовку до 180гр на 40 хвилин.
Крок 8

Готові дістаємо і дамо їм охолонути. Подаємо їх з гречкою, картоплею або макаронами. Смачного.